Tacos de Verduras de Oriente Medio

Tacos de Verduras de Oriente Medio
Los tacos de verduras de Oriente Medio podrían ser solo los Mexicano receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 274 calorías, 7g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.33 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra sal, pimiento morrón, hummus y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Latkes; Tortitas de Verduras Fritas de Europa y Oriente Medio, Ensalada De Oriente Medio: Berenjena Y Garbanzos Fritos, y Khoshaf-Compota de Frutos Secos y Nueces (Irán-Oriente Medio).

Instrucciones

1
En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio-alto. Cocine la berenjena, el pimiento y la cebolla en aceite de 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
VegetalVegetal
BerenjenasBerenjenas
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue los tomates y la sal; reduzca el fuego a medio. Tape y cocine unos 5 minutos o hasta que la berenjena esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
TomateTomate
SalSal
3
Esparce 2 cucharadas de hummus en cada cáscara de taco. Vierta aproximadamente 1/2 taza de mezcla de verduras sobre el hummus en cada cáscara.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 23 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2
ExtenderExtender
4
Servir con yogur.
Ingredientes que necesitarás
YogurYogur

Equipo

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La mezcla teutónica de Gamay Pinot Noir de 1787 AD con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Mezcla Teutónica de Gamay Pinot Noir AD
Mezcla Teutónica de Gamay Pinot Noir AD
Esta mezcla de Pinot Noir/Gamay " 1787 "es la parte contraria de nuestra mezcla" 459". La única diferencia entre los dos vinos (ambos elaborados con la misma fruta exacta) son los recipientes utilizados para producirlos. El" 1787 " fue fermentado y envejecido en barricas de roble neutro. La diferencia en sabor y olor es increíble y solo tienes que probarlos uno al lado del otro para verlo por ti mismo. En el año 1787, se ordenó un decreto para eliminar todas las variedades de uva tinta en el Valle del Mosela y reemplazarlas por vides Riesling. Con el tiempo, esta ley se disipó y las variedades rojas se volvieron a plantar lentamente en la región.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud10
CocinasMexicana
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista