Tacos de Tofu de Mango

Name: Tacos de Tofu de Mango
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 chile serrano, picado; 1 pizca chile en polvo, o al gusto; 3 (invierno) aceite de coco, o más según sea necesario; 1 manojo cilantro fresco, finamente picado (tallos y hojas separados); 2 clavo ajo, finamente picado; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 mangos, pelados y cortados en trozos pequeños; 1 cebolla picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 de paquete de mezcla de condimentos para tacos; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de tofu, cortados en trozos

Los tacos de tofu de mango podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.62 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 16g de grasa y un total de 297 calorías. Una mezcla de mangos, cilantro molido, aceite de coco y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. 42 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. A algunas personas les gustó mucho este plato mexicano. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 73%, que es sólido. Tratar Tacos de Tofu, Tacos de Tofu I, y Tacos de Tofu para recetas similares.

Instrucciones

Cubra el fondo de una sartén con aceite de coco; caliente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Coco

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el chile serrano y el ajo; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté ligeramente dorada, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chile Serrano

Ajo

Cebolla

Agregue el tofu; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Mezcle los tallos de cilantro, 1/4 paquete de condimento para tacos, 1 cucharadita de comino y 1 cucharadita de cilantro en la mezcla de tofu; cocine y revuelva hasta que esté fragante y el tofu esté cocido, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Condimentos Para Tacos

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Comino

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Agregue mangos y 1/4 paquete de condimento para tacos; cocine, esperando de 3 a 5 minutos antes de remover.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Condimentos Para Tacos

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Agregue el chile en polvo y la sal; revuelva para cubrir. Sazone con más comino y cilantro si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Comino

Sal

Cocine a fuego lento la mezcla de tofu y mango hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado, unos 10 minutos más. Agregue las hojas de cilantro 1 minuto antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

chile serrano, picado 1pizca

chile en polvo, o al gusto 3(invierno)

aceite de coco, o más según sea necesario 1manojo

cilantro fresco, finamente picado (tallos y hojas separados)2clavo

ajo, finamente picado 11 libra de calabacín,

cilantro molido 11 libra de calabacín,

comino molido 2

mangos, pelados y cortados en trozos pequeños 1

cebolla picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal al gusto 28Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/4 de paquete de mezcla de condimentos para tacos 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes de tofu, cortados en trozos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 42 dólares por botella.