Tacos de Pollo al Curry de Coco

Name: Tacos de Pollo al Curry de Coco
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo sin cocer (sin empanar); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de coco (no crema de coco); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacahuetes tostados en seco, picados en trozos grandes; 1 Manzana Granny Smith, en juliana; 1 chile jalapeño, sin semillas, cortado en cubitos; 1 lima, cortada en trozos; 1 ( berenjenas) mango mediano maduro, sin semillas, pelado; 1 (puede ser o desnatar) pasta de curry rojo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta de curry rojo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca tailandesa frescas rotas; 8 6 pulgadas Tortillas Old El para tacos suaves y fajitas (6 pulgadas)

Tacos de Pollo al Curry de Coco es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 14g de grasa y un total de 295 calorías. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina india. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pasta de curry, manzana granny Smith, cacahuetes tostados en seco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las tortillas, puede seguir este plato principal con la Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo al Curry de Coco, Pollo al Curry de Coco, y Pollo al Curry de Coco.

Instrucciones

Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal. En una bolsa de plástico resellable para guardar alimentos de 1 galón, mezcle la leche de coco y 1 cucharada más 2 cucharaditas de pasta de curry rojo hasta que esté bien mezclada. Reserve 1/4 taza de mezcla en un recipiente separado para untar el pollo al asarlo a la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry Rojo

Leche De Coco

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Parrilla

Agregue el pollo a la bolsa; mezcle para cubrir. Refrigere unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Mientras tanto, en la licuadora o procesador de alimentos, coloque los ingredientes de la salsa de Mango. Cubra; licúe a fuego alto hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Coloque en un tazón hasta que esté listo para servir.

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque los ingredientes de la Salsa Fresca tailandesa en un tazón separado.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurre el pollo, manteniendo la mayor cantidad de adobo posible sobre la carne.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Coloque el pollo en la parrilla a fuego medio. Cocine el pollo de 5 a 8 minutos de cada lado hasta que esté bien cocido, untándolo con la mezcla de leche de coco reservada a la mitad de la cocción.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Caliente las tortillas en la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cortar el pollo en tiras finas. Llene las tortillas con pollo, salsa, salsa y cacahuetes.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pollo Entero

Cacahuetes

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Servir con rodajas de lima.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Equipo

Bolsas Ziploc

Parrilla

Procesador De Alimentos

Blender

Tazón

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

pechugas de pollo sin cocer (sin empanar)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche de coco (no crema de coco)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cacahuetes tostados en seco, picados en trozos grandes 1

Manzana Granny Smith, en juliana 1

chile jalapeño, sin semillas, cortado en cubitos 1

lima, cortada en trozos 1( berenjenas)

mango mediano maduro, sin semillas, pelado 1(puede ser o desnatar)

pasta de curry rojo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pasta de curry rojo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de albahaca tailandesa frescas rotas 86 pulgadas

Tortillas Old El para tacos suaves y fajitas (6 pulgadas)

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son excelentes opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Skeleton Gruner Veltliner (1 litro) con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.