Tacos de Pescado con Crema de Chipotle

Necesita un plato principal sin gluten y pescatariano? Los tacos de pescado con crema de Chipotle podrían ser una súper receta para probar. Una porción contiene 376 calorías, 24g de proteína, y 17g de grasa. Para $2.32 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 47 minutos. Ve a la tienda y compra pimienta, chile chipotle, granos de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el yogur sin grasa normal, puede seguir este plato principal con el Yogur de Lima como postre. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida mexicana. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Tacos de Pescado con Crema de Chipotle, Tacos De Pescado Con Crema De Chipotle, y Tacos De Pescado Saludables Con Crema De Chipotle.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
Verter sobre los filetes de pescado y dejar marinar durante 20 minutos.
Coloque el yogur en un colador forrado con una toalla de papel y colóquelo sobre un tazón para escurrir y espesar durante 20 minutos.
Retire el pescado de la marinada y ase en una parrilla precalentada o sartén antiadherente a fuego medio-alto hasta que se cocine completamente, aproximadamente 3 minutos por lado. Ponga el pescado a un lado en un plato durante 5 minutos.
En un tazón pequeño, combine el yogur espeso, la mayonesa y la pimienta chipotle.
Caliente las tortillas en la parrilla o sartén para asar durante 30 segundos a cada lado.
Escama el pescado con un tenedor. Cubra cada tortilla con 1 cucharada de crema de chipotle. Cubra con pescado, repollo, maíz y cilantro y sirva con rodajas de lima.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.