Tacos de Mollejas (Tacos de mollejas)

Name: Tacos de Mollejas (Tacos de mollejas)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra, más más al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas); 1 pizca Una pizca de cayena; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 rebanadas de jalapeño; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, y más al gusto; 4 camarones y venas Tortillas calientes, pico de gallo y crema agria para servir; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mollejas de ternera

La receta de Tacos de Mollejas (Tacos de mollejas) podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 18g de grasa y un total de 459 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 133 personas se alegraron de haber probado esta receta. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Si tienes harina, ajo, mollejas de ternera y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Tacos de cerdo en salsa verde, Tacos de carne con Salsa de Aguacate (Tacos de Carne con Salsa de Aguacate), y Tacos de estofado de carne coreana (también conocidos como mi versión de los tacos de costilla corta de Kogi BBQ).

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta negra, más más al gusto 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas)1pizca

Una pizca de cayena 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo picado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 1

rebanadas de jalapeño 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher, y más al gusto 4camarones y venas

Tortillas calientes, pico de gallo y crema agria para servir 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

mollejas de ternera

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 65 dólares por botella.