Tacos de Fletán con Salsa de Yogur y Lima

Name: Tacos de Fletán con Salsa de Yogur y Lima
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 aguacate pelado, cortado en 16 rebanadas; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas paquete de 10 onzas de col rallada (aproximadamente; 0 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 8 6 pulgadas tortillas de maíz (6 pulgadas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural sin grasa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán sin piel; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de lima fresco (aproximadamente 3 limas), dividido; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde

Tacos de fletán con salsa de yogur y lima podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 400 calorías, 40g de proteína, y 11g de grasa. Para $6.72 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes sal, chile en polvo, repollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es genial. Similar recetas Tostadas de Fletán con Salsa de Yogur y Lima, Tacos de Pescado de Fletán con Salsa de Guacamole, y Tacos de Pescado de Fletán con Salsa de Guacamole.

Instrucciones

Coloque el pescado en un tazón poco profundo y cúbralo con 3 cucharadas de jugo, 1/2 cucharadita de sal y pimienta. Tapar y refrigerar 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Jugo

Pescado

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine la 1 cucharada restante de jugo, el yogur, el azúcar, 1/4 de cucharadita de sal y el chile en polvo. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Yogur

Jugo

Azucarera

Sal

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pescado y el adobo a la sartén. Cubra y cocine durante 8 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor o hasta que el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Cortar el pescado en 8 piezas iguales.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Caliente las tortillas de maíz según las instrucciones del paquete. Cubra cada tortilla con aproximadamente 2 onzas de pescado, 1/4 de taza de repollo rallado, 2 cucharadas de mezcla de yogur, 2 rebanadas de aguacate y 1 1/2 cucharaditas de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Aguacate

Tortilla De Maíz

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Col

Yogur

Pescado

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

aguacate pelado, cortado en 16 rebanadas 0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

paquete de 10 onzas de col rallada (aproximadamente 0(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 86 pulgadas

tortillas de maíz (6 pulgadas)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur natural sin grasa 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán sin piel 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jugo de lima fresco (aproximadamente 3 limas), dividido 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)11 libra de calabacín,

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con Scarpetta Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.