Tacos de Carne de Falda con Salsa de Tomate Asado

Tacos de Carne de Falda con Salsa de Tomate Asado
Tacos de Carne de Falda con Salsa de Tomate Asado podrían ser solo los Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.84 por porción. Este plato principal tiene 816 calorías, 46g de proteína, y 50g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 5 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra hojas de cilantro, sal y pimienta, lechuga romana y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. valentin día será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Filete de Falda Marinado con Salsa de Tomate Asado, Tacos de Carne de Falda a la Parrilla con Salsa Roja, y Tacos de Carne con Salsa de Chile Verde de Tomate Asado.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Envuelva las tortillas en papel de aluminio y en la rejilla superior de la parrilla mientras el filete se asa a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
ParrillaParrilla
4
Caliente la sartén a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
5
Unte el filete con aceite y sazone con sal y pimienta por ambos lados. Asa a la parrilla por un lado hasta que estén doradas y ligeramente carbonizadas, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Voltee el filete y cocine a una cocción media, de 3 a 4 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
FileteFilete
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Deje reposar 5 minutos y luego corte contra el grano en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
7
Llene cada tortilla con un poco de lechuga, de 3 a 4 piezas de carne, cebolla, salsa de tomate a la parrilla, crema agria y aguacate.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
AguacateAguacate
LechugaLechuga
TomateTomate
CebollaCebolla
Dientes De AjoDientes De Ajo
CarneCarne
8
Calienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
9
Caliente el aceite en una sartén pequeña y saltee los chiles, la cebolla y el ajo hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
AjoAjo
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Unta los tomates con aceite y sazona con sal y pimienta. Ase a la parrilla por ambos lados hasta que esté ligeramente carbonizado y suave.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
TomateTomate
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
11
Transfiera la mezcla de tomates y serrano a un procesador de alimentos; agregue el jugo de lima, sal y pimienta y procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Zumo De LimaZumo De Lima
TomateTomate
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
12
Agregue el cilantro y pulse unas cuantas veces (debe haber motas de cilantro en la salsa.)
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Dientes De AjoDientes De Ajo
13
Transfiera a un tazón.
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de la provincia de Peju con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 38 dólares por botella.
Merlot de la Provincia de Peju
Merlot de la Provincia de Peju
De profundo color rubí, el Merlot 2016 ofrece fragantes aromas en capas de jugosa granada, especias para hornear y un toque de cedro. Frutas exuberantes de cereza y mora envuelven el paladar. Suaves toques de almendra tostada y vainilla culminan con un final elegante. Delicioso ahora, este Merlot continuará madurando durante los próximos 6-8 años.Mezcla: 95% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Sirah
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud57
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