Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Tacos Confitados de pato. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 535 calorías, 53g de proteína, y 22g de grasa. Para $2.89 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de diente de ajo, poblano, chile y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Confit de Pato, Confit de Pato, y Qué Es Confit de Pato para recetas similares.
Instrucciones
1
Ase el poblano directamente sobre una llama de gas o debajo de la parrilla, volteándolo, hasta que se queme.
Ingredientes que necesitarás
Chile Poblano
Equipo que necesitarás
Pollos De Engorde
2
Deja enfriar. Pelar, sembrar y picar el poblano.
Ingredientes que necesitarás
Chile Poblano
3
Precalienta una sartén de hierro fundido.
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Agregue los tomates, los tomates y el ajo y cocine a fuego moderado, volteándolos, hasta que se quemen. Pele el ajo; transfiéralo a un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates
Tomate
Ajo
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
5
Agregue los tomates, los tomates, el poblano, el chile rojo y la cebolleta y pulse hasta que estén gruesos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates
Chile Rojo
Cebollas Verdes
Tomate
Chile Poblano
6
Agregue el jugo de limón y sazone la salsa con sal.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De Lima
Dientes De Ajo
Sal
7
Calienta el pato en el microondas a alta potencia durante 1 1/2 minutos, hasta que la piel esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pato Entero
Equipo que necesitarás
Microondas
8
Retire la piel de las piernas en 1 pieza. Cubre un plato con toallas de papel y coloca las pieles encima. Microondas a alta potencia durante unos 5 minutos, hasta que la piel se dore y chisporrotee.
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Microondas
9
Retire la piel de las toallas de papel y deje enfriar por completo.
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
10
Corta la piel crujiente en tiras finas.
11
Triturar la carne de pato. En una sartén, hierve a fuego lento el caldo, la salsa de soja y el polvo de cinco especias.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja
Caldo
Pato Entero
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén
12
Agrega el pato y revuelve hasta que se caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pato Entero
13
Sirva las tortillas con la salsa, el pato, los crujientes y el cilantro.
Vino recomendado: Burdeos, Migas De Galletas Graham De Chocolate (aproximadamente 14 Galletas Enteras), Burdeos Blanco
Burdeos, Champán y Borgoña Blanca son mis mejores opciones para el francés. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. Puedes probar la mezcla de Burdeos de Montaña Terra Blanca "ONYX". A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 103 dólares por botella.