Sémola y Espinacas Gratinadas
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Gratinado de Sémola y espinacas. Una porción contiene 248 calorías, 12g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de sal, harina de sémola, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es buena. Tratar Sémola Y Espinacas Gratinadas, Espinacas Gratinadas, y Espinacas Gratinadas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 ° F.
Fuente para hornear de vidrio o cerámica de mantequilla de 11x7x2 pulgadas.
En una cacerola grande, llevar a ebullición la leche, el agua, la mantequilla y la sal. Reduzca el fuego a medio. Agregue gradualmente la harina de sémola, luego bata hasta que la mezcla esté espesa y suave, aproximadamente 5 minutos.
Agregue las espinacas, el queso parmesano, los huevos, la nuez moscada, la sal y la pimienta.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear preparada; suavice la parte superior y espolvoree con 1/3 taza de queso parmesano rallado.
Hornee el gratinado hasta que esté hinchado y dorado, aproximadamente 40 minutos. Dejar enfriar 10 minutos antes de servir.