Sémola de Maíz con Queso Parmesano y Jamón

Sémola de Maíz con Queso Parmesano y Jamón
Sémola con Queso Parmesano y Jamón requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 210 calorías, 7g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina sureña. Diríjase a la tienda y recoja sal, agua en una taza medidora apta para microondas, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como una comida de la mañana a un precio muy razonable. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 15%. Recetas similares incluyen pase el jamón-pera envuelta en jamón con queso parmesano, Cazuela de Sémola con Champiñones, Jamón y Provolone, y Salmón A La Parrilla Sobre Sémola De Parmesano.

Instrucciones

1
Calentar agua en el microondas hasta que esté muy caliente, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
2
Mientras tanto, caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Agregue el jamón cocido; saltee hasta que la humedad se evapore y las partes empiecen a freír y crujientes, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
JamónJamón
4
Retirar el jamón cocido; reservar.
Ingredientes que necesitarás
JamónJamón
5
Añadir el agua caliente a la sartén vacía y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Agregue la sémola y la sal. Cocine a fuego lento, sin tapar, a fuego medio-bajo hasta que espese, de 3 a 5 minutos aproximadamente. Agregue el jamón, el queso, la mantequilla y la pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
JamónJamón
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
SémolaSémola
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
7
Deje reposar para enfriar y deje que los sabores se mezclen, de 2 a 3 minutos.
8
Servir.

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 56 dólares por botella.
J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Un poco reducido en aroma, este blanco joven tiene mucha intensidad, ofreciendo sabores a lima, melocotón y pizarra combinados con una textura sedosa. Hoy es incómodo, necesitamos tiempo para integrarnos. Lo mejor de 2008 a 2020. De 1.500 casos."- BS
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
CocinasSureña
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista