Sándwiches de Ternera por Goteo

Name: Sándwiches de Ternera por Goteo
Prep time: 5 h 30 min
Cook time: 5 h 30 min
Total time: 5 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 2 kilogramos chuck roast; 10 rollos de delicatessen tostados con mantequilla; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa romero fresco picado; 16 pepperoncini, jugo y todo; 12 camarones y venas Sal y pimienta negra; 2 cebollas amarillas, cortadas en rodajas

Los Sándwiches de Ternera por goteo son gluten plato principal. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 389 calorías, 35g de proteína, y 27g de grasa. Una mezcla de caldo de carne de res, romero, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. 111 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Cocción Lenta de Domingo: Carne de Pepperoncini, también conocida como Carne de goteo, Ternera Italiana por Goteo, y Carne de Res Italiana Caliente y Picante para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Espolvorear la carne asada con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Carne De Cerdo Asada

Derretir 2 cucharadas de la mantequilla y el aceite de canola en una olla pesada a fuego alto. Dore ambos lados de la carne asada hasta que esté muy dorada, aproximadamente 5 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cerdo Asada

1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Vierta el caldo de carne y 1 taza de agua.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Agregue el romero y luego vierta el pepperoncini con sus jugos. Ahora cubra la olla y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna y se desmorone, de 4 a 5 horas.

Ingredientes que necesitarás

Enlaces Dulces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada

Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Mientras tanto, caliente una sartén a fuego medio y agregue la 1 cucharada restante de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue las cebollas y saltee hasta que estén doradas. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Retire el asado de la olla y triture la carne completamente con dos tenedores. Vuelva a colocar la carne en el líquido de cocción y manténgala caliente.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Para servir, corta las rodajas de la parte superior de los rollos de delicatessen. Coloque una porción generosa de carne en cada rollo y luego coloque un poco del líquido de cocción sobre la carne. Cubra con unos pimientos de la olla y muchas cebollas caramelizadas. Cubra los sándwiches con las rodajas de rollo y sirva a una habitación llena de invitados hambrientos. Ganarás amigos e influenciarás a la gente.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Caramelizadas

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.