Sándwiches de Salmón de Cara Abierta con Aguacate y Wasabi para untar

Si $1.58 por porción cae en su presupuesto, Sándwiches de Salmón de Cara Abierta con Aguacate y Wasabi para untar podrían ser un gran sin lácteos y pescatarianos receta para probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 211 calorías, 10g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de aguacate, baguette, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar "Rollos" de langosta De cara abierta Con Untar De Aguacate, Sándwiches de Pollo con Cara Abierta con Guisantes Verdes y Parmesano, y Sándwiches de Té de Atún con Cara Abierta con untar de Frijoles Blancos para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

aguacate maduro, partido a la mitad, sin hueso y pelado 1

baguette de trigo integral (aproximadamente 21 pulgadas de largo)1

tallo de apio 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal marina o sal gruesa 2ramitas

perejil fresco de hoja plana 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de limón fresco 1filete

filete de salmón salvaje (aproximadamente 1 libra y 1 pulgada de grosor), con piel 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

brotes de rábano o girasol 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

polvo de wasabi, mezclado con 1 cucharada de agua tibia

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.