Sándwiches de Pollo Búfalo a la Parrilla
Los sándwiches de pollo de Búfalo a la parrilla pueden ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 356 calorías, 31g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de salsa inglesa, salsa alitas de búfalo de Frank, semillas de apio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Tratar Sándwiches de Queso a la Parrilla de Pollo Búfalo, Sándwiches de Camarones de Búfalo a la Parrilla con Rancho de Aguacate Picante, y Sándwiches Calientes de Pollo Búfalo para recetas similares.
Instrucciones
Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal. En un tazón pequeño, mezcle el queso azul, la crema agria, las semillas de apio y la salsa inglesa; reserve.
Para aplanar cada pechuga de pollo, coloque el lado deshuesado hacia arriba entre 2 piezas de envoltura de plástico o papel encerado. Trabajando desde el centro, libra el pollo con el lado plano del mazo de carne o rodillo hasta que se aplane ligeramente.
Cuando la parrilla esté caliente, cepille cada pechuga de pollo con 1 cucharada de salsa para alas.
Coloque el pollo en la parrilla a gas a fuego medio o en la parrilla de carbón sobre carbones medianos; cubra la parrilla. Cocine de 10 a 12 minutos, volteándolo una vez, hasta que el termómetro insertado en el centro del pollo diga 77°.
Durante los últimos 2 minutos de cocción, coloque los rollos kaiser, cortados hacia abajo, en la parrilla; cocine de 1 a 2 minutos o hasta que estén dorados.
Coloque el pollo a la parrilla en las mitades inferiores de los rollos. Cubra con la mezcla de queso azul. Cubrir con mitades superiores de rollos. Si lo desea, sirva con salsa de alas de búfalo adicional.