Sándwiches de Merengue con Mantequilla de Maní y Chocolate

Name: Sándwiches de Merengue con Mantequilla de Maní y Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 2 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 2 (invierno) leche sin grasa; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla de maní de bajo contenido graso; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 3 (invierno) a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate sin azúcar, picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao sin azúcar

Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 15 y cuesta 12 centavos por porción. Una porción contiene 73 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes azúcar en polvo, azúcar granulada, cacao y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 23%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Barras de Merengue con Mantequilla de Maní y Chocolate, Sándwiches de Helado de Chocolate con Chispas de Chocolate y Mantequilla de Maní Salada, y Sándwiches de Mantequilla de Maní y Chocolate de Disneyland.

Instrucciones

Precalienta el horno a 22

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el chocolate en un tazón mediano apto para microondas; hornee en el microondas a una TEMPERATURA ALTA de 45 segundos o hasta que esté casi derretido, revolviendo hasta que quede suave. Enfriar completamente.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino; asegúrela con cinta adhesiva. Tamizar 1/3 taza de azúcar en polvo y cacao.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Cacao En Polvo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Coloque las claras de huevo y la crema de tártaro en un tazón mediano; bata con una batidora a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Aumente la velocidad a alta, y agregue gradualmente azúcar granulada y luego la mezcla de cacao, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Cacao En Polvo

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue 1/2 taza de mezcla de clara de huevo al chocolate derretido; bata hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Claras De Huevo

Agregue la mezcla de chocolate a la mezcla de clara de huevo restante y bata hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Claras De Huevo

Deje caer 30 montículos en la bandeja para hornear preparada.

Ingredientes que necesitarás

Montículos Bar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea a 225 por 1 hora y 15 minutos. Apague el horno; enfríe los merengues en el horno cerrado 1 1/2 horas o hasta que se sequen. Retire con cuidado los merengues del papel.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine la mantequilla de maní y el resto de los ingredientes, revolviendo con un batidor hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

Equipo que necesitarás

Batir

Extienda aproximadamente 1 cucharadita de la mezcla de mantequilla de maní sobre los lados planos de 15 merengues y cubra con los merengues restantes.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

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