Sándwiches de Lomo de Cerdo con Ensalada de Cilantro

Name: Sándwiches de Lomo de Cerdo con Ensalada de Cilantro
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 15 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/3 de repollo pequeño, en rodajas finas (aproximadamente; 15 camarones y venas Salsa de Chile congelada Reservada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas envasadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 5 pequeño tomates o tomates ciruela, en rodajas finas; 2 lomos de cerdo congelados reservados, descongelados y cortados en rodajas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 15 camarones y venas Lomo de Cerdo Asado con Salsa de Chile; 8 rollos de sándwich; 1 1 libra de calabacín, 1 tira de cáscara de limón

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los sándwiches de Lomo de cerdo con Ensalada de Cilantro. Esta receta sin lácteos sirve 15 y cuesta $3.39 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 81g de proteína, 17g de grasa y un total de 569 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Si tiene azúcar, lomos de cerdo reservados, salsa de chile reservada y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Con una espátula puntuación de 78% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Sándwiches de Cerdo con Ensalada de Cilantro y Jalapeño, Sándwiches de Cerdo de Cocción Lenta con Ensalada de Cilantro y Lima, y Sándwiches De Lomo De Cerdo Hoisin De Ming Tsai Con Ensalada De Napa.

Instrucciones

En un tazón, combine la col, el cilantro, el vinagre, el aceite, el azúcar, la sal y algunos molidos de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Col

Vinagre

Pimienta

Azucarera

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente la salsa de chile en el microondas o en una cacerola a fuego lento. Divide la carne de cerdo entre los panecillos. Cubra cada una con un poco de salsa de Chile, Ensalada de Cilantro y rodajas de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Tomate

Salsa De Chile

1 Kg De Tortillas De Maíz

Rollo

Cerdo

Equipo que necesitarás

Microondas

Sartén Para Salsa

Equipo

Tazón

Microondas

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

15camarones y venas

Pimienta negra recién molida 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/3 de repollo pequeño, en rodajas finas (aproximadamente 15camarones y venas

Salsa de Chile congelada Reservada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro frescas envasadas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 5pequeño

tomates o tomates ciruela, en rodajas finas 2

lomos de cerdo congelados reservados, descongelados y cortados en rodajas 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 15camarones y venas

Lomo de Cerdo Asado con Salsa de Chile 8

rollos de sándwich 11 libra de calabacín,

1 tira de cáscara de limón

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El lomo de cerdo funciona muy bien con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Malbec Agua de Piedra Gran Selección con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.