Los sándwiches de helado Margaritano podrían ser el postre que buscas. Esta receta sirve 16 y cuesta 30 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 214 calorías, 3g de proteína, y 7g de grasa por porción. Una mezcla de cáscara de lima, sal marina gruesa, azúcar turbinado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Galletas de Fresa y Helado de Crema, Helado de Aguacate, y Helado de Calabaza Sin Batir.
Instrucciones
1
Coloque la mantequilla y el azúcar en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media durante 5 minutos o hasta que esté suave y esponjoso.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Azucarera
Equipo que necesitarás
Blender
Tazón
2
Agregue el huevo, 1 cucharada de cáscara de lima y jugo de lima; bata 2 minutos o hasta que estén bien combinados.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De Lima
Cáscara De Lima
Huevo
3
Pese o vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Taza Medidora
Cuchillo
4
Combine la harina, el polvo de hornear y 1/8 de cucharadita de sal de mesa; revuelva con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De Hornear
Sal De Mesa
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Batir
5
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y bata hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
6
Divida la masa en 2 porciones iguales. Forma cada porción en un tronco de 6 pulgadas. Envuelva los troncos individualmente en una envoltura de plástico; enfríe 3 horas o hasta que estén firmes.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
7
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
8
Corte cada tronco en 16 rebanadas (de aproximadamente 1/3 de pulgada de grosor) y colóquelas a una distancia de 1 pulgada en bandejas para hornear forradas con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Bandeja Para Hornear
9
Espolvoree las galletas de manera uniforme con las 2 cucharaditas restantes de corteza de lima, azúcar turbinado y sal marina.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Turbinado
Cáscara De Lima
Sal Marina
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
10
Hornea a 350 por 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Dejar enfriar durante 2 minutos en sartenes sobre una rejilla de alambre.
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
Horno
11
Retire de las bandejas para hornear y enfríe completamente en una rejilla de alambre.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Estante De Alambre
12
Coloque el helado de vainilla y el sorbete en un tazón mediano; doble ligeramente y mezcle. Coloque 1/4 taza de mezcla de helado en la parte inferior de una galleta y cubra con una galleta. Cubra cada sándwich con envoltura de plástico; congele 4 horas o hasta que esté firme.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario
El helado funciona muy bien con Crema de Jerez, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.