Sándwiches de Filete de Cebolla

Sándwiches de Filete de Cebolla
Los sándwiches de filete de cebolla son un plato principal que sirve 6. Para $1.63 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 410 calorías, 32g de proteína, y 14g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Valentín. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Una mezcla de sal de ajo, orégano, panecillos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 42%, lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Sándwiches De Carne Y Cebolla, Sándwiches de Bistec Bourbon y Cebolla, y Sándwiches de Carne y Cebolla a la Parrilla.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, combine los primeros siete ingredientes. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Mientras tanto, en una sartén grande, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna; agregue el bistec. Cocine y revuelva hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado; escurrir,. Agrega la mezcla de salsa de tomate.
Ingredientes que necesitarás
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Unte aceite sobre el lado cortado de los rollos; rellene con la mezcla de carne.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son excelentes opciones para Bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El King Estate Domaine Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 50 dólares la botella.
Finca King Domaine Pinot Noir
Finca King Domaine Pinot Noir
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud13
Revista