Sándwiches de Filete con Mayonesa de Chile y Lima

Name: Sándwiches de Filete con Mayonesa de Chile y Lima
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colmadas de rúcula; 1 1 libra de calabacín, cayena; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) pan chapata (de 1 lb. pan), reducido a la mitad horizontalmente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro finamente picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada; 4 dientes de ajo, finamente picados, divididos; 1 1 libra de calabacín, cebolla verde finamente picada; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 chile jalapeño, sin semillas y finamente picado; 2 (invierno) zumo de lima dividido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 1 grande pimiento rojo, sin tallo, sin semillas y cortado en cuartos; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla morada, en rodajas finas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de percha; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los sándwiches de carne Colgada con Mayonesa de Chile y Lima. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $4.52 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 77g de grasa y un total de 1026 calorías. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, comino molido, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Será un éxito en su valentin día evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Filete de Percha Glaseado con Chile, Filete de Percha Friccionada con Curry y Lima a la Parrilla con Chutney de Pepino y Melón Fresco, y Ensalada de Fajita de Filete de Tequila y Lima con Vinagreta de Chile y Lima.

Instrucciones

Caliente la parrilla a media (350 a 450). En una fuente mediana para hornear, mezcle la salsa de soja, el aceite, tres cuartos de ajo, el azúcar morena y 1 cucharada. chile en polvo, el comino, la cayena y 1 cucharada. jugo de lima.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Azúcar Morena

Zumo De Lima

Salsa De Soja

Ajo

Comino

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Parrilla

Batir

Agregue el bistec y voltee para cubrir con adobo. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Filete

Combine la mayonesa, el cilantro, la cebolla verde, el jalapeo y 1 cucharadita restante. chile en polvo, 1 cucharada. jugo de limón y el ajo restante en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Cebollas Verdes

Zumo De Lima

Mayonesa

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir para mezclar, luego enfriar.

Equipo que necesitarás

Batir

Rejilla de cocción con aceite, con pinzas y un fajo de toallas de papel engrasadas. Levante el filete de la marinada. Asa el bistec y la pimienta con la tapa hacia abajo, volteándolo según sea necesario, hasta que aparezcan marcas de parrilla y el bistec se haga como quieras, de 7 a 10 minutos en total para que esté medio cocido.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pimienta

Filete

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Parrilla

Pinza

Transfiera a un plato. Cortar la pimienta en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Unte el interior del pan con la mitad de la mayonesa y esparza rúcula en el fondo. Corte el filete en rodajas finas sobre el grano, luego colóquelo sobre rúcula, agregando jugos de carne si lo desea. Cubra con pimienta, cebolla roja y pan.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Morada

Rúcula

Pimienta

Grano

Pan

Filete

Mayonesa

Carne

Cortar en 4 sándwiches.

Sirva la mayonesa restante al lado.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

colmadas de rúcula 11 libra de calabacín,

cayena 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

pan chapata (de 1 lb. pan), reducido a la mitad horizontalmente 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro finamente picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada 4

dientes de ajo, finamente picados, divididos 11 libra de calabacín,

cebolla verde finamente picada 2(puede ser o desnatar)

comino molido 1

chile jalapeño, sin semillas y finamente picado 2(invierno)

zumo de lima dividido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 1grande

pimiento rojo, sin tallo, sin semillas y cortado en cuartos 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla morada, en rodajas finas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de percha 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.