Sándwiches de Falafel al Horno con Salsa de Yogur y Tahini

Name: Sándwiches de Falafel al Horno con Salsa de Yogur y Tahini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas bulgur crudo; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas garbanzos cocidos (garbanzos); 2 (invierno) harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 3 dientes de ajo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino molido; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur griego de leche entera simple (como Fage Total Classic); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) tahini (pasta de semillas de sésamo); 3 pulgada 12 rebanadas de tomate; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 476 Nueces del tipo que quieras (picadas) Panes planos blancos de estilo mediterráneo (como Toufayan)

Sándwiches de Falafel al horno con Salsa de Yogur-Tahini es un vegetariano receta con 6 porciones. Para $1.4 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 6g de grasa y un total de 420 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Funciona bien como plato principal. Dirígete a la tienda y compra cebollas verdes, comino molido, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Esta receta es típica de la cocina oriental de middl. Con una espátula puntuación de 80% este plato es super. Tratar Sándwiches de Falafel al Horno con Salsa Cremosa de Yogur, Falafel con Salsa Tahini de Yogur, y Falafel al Horno con Salsa Tahini para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar la salsa, combine los primeros 3 ingredientes, revolviendo con un batidor hasta que se mezclen. Tapar y enfriar hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Batir

Para preparar el falafel, hierva 3/4 taza de agua en una cacerola pequeña; agregue bulgur a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Bulgur

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Retirar del fuego; tapar y dejar reposar 30 minutos o hasta que estén tiernos.

Escurrir y reservar.

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Combine los garbanzos y los siguientes 9 ingredientes (a través del ajo) en un procesador de alimentos; pulse 10 veces o hasta que esté bien mezclado y suave (la mezcla estará húmeda). Vierta la mezcla de garbanzos en un tazón grande; agregue el bulgur.

Ingredientes que necesitarás

Garbanzo

Bulgur

Ajo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Divida la mezcla en 12 porciones iguales (aproximadamente 1/4 de taza cada una); forme cada porción en una empanada de 1/4 de pulgada de grosor.

Coloque las empanadas en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea a 425 por 10 minutos de cada lado o hasta que se dore.

Equipo que necesitarás

Horno

Unte aproximadamente 2 1/2 cucharadas de salsa en cada pan plano. Cubra cada pan plano con 2 hamburguesas de falafel, 2 rodajas de tomate y cilantro picado, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Tomate