Sándwiches de bistec a la parrilla de Michael

Sándwiches de bistec a la parrilla de Michael
Los sándwiches de bistec a la parrilla de Michael's tardan aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 4 porciones con 694 calorías , 60 g de proteína y 28 g de grasa cada una. Por $5.96 por porción , esta receta cubre el 41% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de ajo en polvo, pimienta, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Funciona bien como plato principal. Es perfecto para el cuatro de julio . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 59% , lo cual es bastante bueno. Pruebe los sándwiches de filete a la parrilla de Michael , el filete de lomo a la parrilla estilo coreano de Michael Symon y el filete de lomo a la parrilla estilo coreano de Michael Symon para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En un tazón, mezcle la salsa de soya, la mostaza, el ajo, el orégano y el condimento de la casa. Incorpora lentamente el aceite vegetal hasta que esté completamente incorporado.
Ingredientes que necesitarás
Masa Para Pastel Refrigerada (la Mitad De Un Paquete De 14 Onzas)Masa Para Pastel Refrigerada (la Mitad De Un Paquete De 14 Onzas)
Ensalada Goya Y Condimento De VerdurasEnsalada Goya Y Condimento De Verduras
1/2 Taza De Cheerios Multigrano1/2 Taza De Cheerios Multigrano
1 Base Para Pastel De 9 Pulgadas, Horneada1 Base Para Pastel De 9 Pulgadas, Horneada
Tomates Italianos Enteros, Pelados, Bien Escurridos Y PicadosTomates Italianos Enteros, Pelados, Bien Escurridos Y Picados
Pasta Penne)Pasta Penne)
Equipo que necesitarás
Ensalada Goya Y Condimento De VerdurasEnsalada Goya Y Condimento De Verduras
Crema Batida Azucarada Y Almendras Tostadas En Rodajas, OpcionalCrema Batida Azucarada Y Almendras Tostadas En Rodajas, Opcional
3
Agrega el bistec a la marinada. Cubra y deje reposar durante al menos 1 hora y hasta toda la noche, refrigerado.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Encima Del Solomillo, Cortado A Contrapelo Al Bies En Ocho Tiras O Dedos De 1/8 De PulgadaEncima Del Solomillo, Cortado A Contrapelo Al Bies En Ocho Tiras O Dedos De 1/8 De Pulgada
4
Calienta la parrilla a medio-alto. Ase el bistec, volteándolo una vez, de 4 a 5 minutos por lado a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Encima Del Solomillo, Cortado A Contrapelo Al Bies En Ocho Tiras O Dedos De 1/8 De PulgadaEncima Del Solomillo, Cortado A Contrapelo Al Bies En Ocho Tiras O Dedos De 1/8 De Pulgada
Equipo que necesitarás
Puerro, Cortado Por La Mitad, Limpio Y Cortado En Rodajas FinasPuerro, Cortado Por La Mitad, Limpio Y Cortado En Rodajas Finas
5
Transfiera el bistec a una fuente para servir para que repose.
Ingredientes que necesitarás
Encima Del Solomillo, Cortado A Contrapelo Al Bies En Ocho Tiras O Dedos De 1/8 De PulgadaEncima Del Solomillo, Cortado A Contrapelo Al Bies En Ocho Tiras O Dedos De 1/8 De Pulgada
6
Unte las rebanadas de baguette con mantequilla y cocine a la parrilla durante aproximadamente 1 a 2 minutos por cada lado. Reservar en un recipiente para servir.
Ingredientes que necesitarás
BaguetteBaguette
3 Cucharadas De Cebolletas En Rodajas Finas, Solo La Parte Verde3 Cucharadas De Cebolletas En Rodajas Finas, Solo La Parte Verde
Arroz Integral Cocido, DivididoArroz Integral Cocido, Dividido
Equipo que necesitarás
Puerro, Cortado Por La Mitad, Limpio Y Cortado En Rodajas FinasPuerro, Cortado Por La Mitad, Limpio Y Cortado En Rodajas Finas
Crema Batida Azucarada Y Almendras Tostadas En Rodajas, OpcionalCrema Batida Azucarada Y Almendras Tostadas En Rodajas, Opcional
7
Corta el bistec en rodajas y sírvelo con salsa de rábano picante preparada y las rebanadas de baguette.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Rábano PicanteSalsa De Rábano Picante
BaguetteBaguette
1/2 Libra De Tortellini De Queso1/2 Libra De Tortellini De Queso
Encima Del Solomillo, Cortado A Contrapelo Al Bies En Ocho Tiras O Dedos De 1/8 De PulgadaEncima Del Solomillo, Cortado A Contrapelo Al Bies En Ocho Tiras O Dedos De 1/8 De Pulgada
8
Mezcle todos los ingredientes y guárdelos en un recipiente hermético hasta por 6 meses.

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Generalmente, los filetes más magros combinan bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más grasos pueden combinarse con un tinto intenso, como el cabernet sauvingnon. El Stoltz Organic Pinot Noir con una calificación de 5 estrellas sobre 5 parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares la botella.
Stoltz Pinot Noir orgánico
Stoltz Pinot Noir orgánico
Este Pinot se muestra bien con su color rico y profundo y su aroma floral para un Pinot noir orgánico de Columbia Gorge. Todo está en orden para que este vino reciba años de crianza o se beba en el momento.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones4
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