Sándwiches de Atún a la Parrilla con Cebollas, Pimientos y Mayonesa de Chile y Cilantro

Name: Sándwiches de Atún a la Parrilla con Cebollas, Pimientos y Mayonesa de Chile y Cilantro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de atún (de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor); 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 1 1 libra de calabacín, chile ancho molido; 0 (puede ser o desnatar) chile chipotle molido; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 4 hoja hojas de lechuga de hoja roja; 1 1 libra de calabacín, zumo de lima fresco; 1 1 libra de calabacín, corteza de cal rallada; 6 (invierno) mayonesa baja en grasa; 5 (puede ser o desnatar) aceite de oliva dividido; 1 pimiento rojo, sin semillas y en cuartos; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) panecillos tipo sándwich; 1 pulgada rebanadas gruesas de Oso Dulce u otra cebolla dulce

Sándwiches de atún a la parrilla con Cebollas, Pimientos y Mayonesa de Chile-Cilantro podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 39g de proteína, 19g de grasa y un total de 477 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.82 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de mayonesa, sal, panecillos de sándwich y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Atún Con Pimientos y Hierbas (Sin Mayonesa), Salmón a la Parrilla con Cebollas Dulces y Pimientos Rojos, y Sándwiches de Carne a la Parrilla con Chimichurri y Pimientos para recetas similares.

Instrucciones

Calienta una sartén a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño.

Equipo que necesitarás

Tazón

Cepille 3 cucharaditas de aceite uniformemente sobre la cebolla y el pimiento; espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebolla

Sal

Aceite De Cocina

Coloque la cebolla y el pimiento en la sartén para la parrilla; cocine 3 1/2 minutos de cada lado o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Retirar de la sartén; mantener caliente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Cepille 2 cucharaditas de aceite uniformemente sobre el atún; espolvoree con el 1/4 de cucharadita restante de sal, comino y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Comino

Sal

Atún

Aceite De Cocina

Coloque el atún en la sartén para asar; cocine 3 1/2 minutos de cada lado o hasta que esté medio cocido o el grado deseado de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Atún

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Divide los bollos por la mitad horizontalmente.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Extienda la mezcla de mayonesa de manera uniforme sobre los lados cortados de los bollos. Cubra la mitad inferior de cada bollo con lechuga, 1 cuarto de pimiento, 1 rodaja de cebolla y 1 filete de atún. Cubrir con mitades superiores de panecillos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Mayonesa

Filete De Atún

Lechuga

Extender

Cebolla

Rollo

Equipo

Sartén Para Asar

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

567Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de atún (de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor)0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 2(invierno)

cilantro fresco picado 11 libra de calabacín,

chile ancho molido 0(puede ser o desnatar)

chile chipotle molido 0(puede ser o desnatar)

comino molido 4hoja

hojas de lechuga de hoja roja 11 libra de calabacín,

zumo de lima fresco 11 libra de calabacín,

corteza de cal rallada 6(invierno)

mayonesa baja en grasa 5(puede ser o desnatar)

aceite de oliva dividido 1

pimiento rojo, sin semillas y en cuartos 1(puede ser o desnatar)

sal, dividida 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

panecillos tipo sándwich 1pulgada

rebanadas gruesas de Oso Dulce u otra cebolla dulce

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún se puede maridar con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Un vino que puedes probar es Two Vines Columbia Valley Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 7 dólares.