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Sándwiches cubanos de cerdo asado

Sándwiches cubanos de cerdo asado
Los sándwiches cubanos de cerdo asado son un plato principal para 24 personas. Una porción contiene 683 calorías , 51 g de proteína y 32 g de grasa . Por $3.29 por porción , esta receta cubre el 38% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes pepinillos encurtidos, mantequilla, jugo de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 3 personas se alegraron de haber probado esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 55 minutos . En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 68% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sándwiches de cerdo cubanos , Sándwiches de cerdo cubanos y Sándwiches de cerdo cubanos .

Instrucciones

1
Corte dieciséis de 1 pulg. cortes en asado; inserte rodajas de ajo. En un tazón grande, combine las cebollas, el jugo de naranja, el jugo de lima y los condimentos.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 5 A 6 Libras)1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 5 A 6 Libras)
2-1/4 Libras De Queso Suizo, En Rodajas2-1/4 Libras De Queso Suizo, En Rodajas
Mostaza Amarilla, OpcionalMostaza Amarilla, Opcional
Mostaza Amarilla, OpcionalMostaza Amarilla, Opcional
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Vierta 1-1/2 tazas de marinada en una bolsa de plástico grande con cierre; agregue la carne de cerdo. Selle la bolsa y voltéela para cubrirla; Refrigere por al menos 8 horas o toda la noche. Cubra y refrigere la marinada restante.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
3
Escurrir y desechar la marinada.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
4
Coloque el asado y la marinada reservada en una fuente para hornear poco profunda.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
5
Hornee a 350° durante 2-3/4 a 3-1/4 horas o hasta que un termómetro alcance los 160°, rociando ocasionalmente.
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
6
Deje reposar durante 15 minutos antes de cortar.
7
Mientras tanto, corte cada barra de pan por la mitad a lo largo.
Ingredientes que necesitarás
Porcentaje De GrasaPorcentaje De Grasa
8
Unte mantequilla y mostaza, si lo desea, sobre los lados cortados del pan.
Ingredientes que necesitarás
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Porcentaje De GrasaPorcentaje De Grasa
9
Cortar la carne de cerdo en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
10
Coloque capas de pepinillos, carne de cerdo, jamón y queso en las mitades inferiores del pan. Reemplace las tapas.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Porcentaje De GrasaPorcentaje De Grasa
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)
11
Corta cada pan en sextos.
12
Cocine en tandas en una máquina para hacer paninis o en una parrilla interior durante 4 a 5 minutos o hasta que el pan se dore y el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Porcentaje De GrasaPorcentaje De Grasa
Equipo que necesitarás
Prensa De PaniniPrensa De Panini
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 55 min.
Porciones24
Puntuación de Salud30
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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