Sándwich de Pollo Vietnamita (Banh Mi)

Sándwich de Pollo Vietnamita (Banh Mi)
El sándwich de pollo vietnamita (Banh Mi) podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 358 calorías, 19g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $1.76 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de ramitas de cilantro, daikon, jalapeños y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Es un económico receta para los fanáticos de la comida vietnamita. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Sándwich Vietnamita Banh Mi, Banh Mi (Sándwich de estilo vietnamita), y Sándwich de Cerdo Desmenuzado Vietnamita (Banh Mi) para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 ° F con una rejilla en el centro.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Triturar el daikon y la zanahoria en un procesador de alimentos equipado con un disco de trituración mediano. Mezcle el vinagre, el azúcar y 1/2 cucharadita de sal y mezcle con las verduras ralladas.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
VinagreVinagre
ZanahoriaZanahoria
Rábano DaikonRábano Daikon
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
3
Deje reposar la ensalada, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos.
4
Mientras tanto, caliente la baguette en una rejilla en el horno hasta que esté crujiente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
BaguetteBaguette
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Cortar y desechar los extremos redondos, luego dividir la baguette.
Ingredientes que necesitarás
BaguetteBaguette
6
Mezcle el aceite, la salsa de pescado y la salsa de soja y pinte los lados cortados del pan.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Salsa De SojaSalsa De Soja
PanPan
Aceite De CocinaAceite De Cocina
7
Unte la salchicha de hígado en la capa inferior del pan y cubra con chiles, cebolla y cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Salchichas De HígadoSalchichas De Hígado
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Pimienta De ChilePimienta De Chile
ExtenderExtender
PanPan
CebollaCebolla
8
Escurre la ensalada en un colador.
Equipo que necesitarás
ColadorColador
9
Coloque el pollo, la ensalada y la lechuga sobre el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Pollo EnteroPollo Entero
LechugaLechuga
10
Extender la capa superior de pan con mayonesa y cortar el sándwich transversalmente en cuartos.
Ingredientes que necesitarás
MayonesaMayonesa
ExtenderExtender
PanPan

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Tania y Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
Tania y Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
# 65 Wine Spectator Top 100 de 2019UN Chenin Blanc agradable para cualquier ocasión, este exuberante embotellado ofrece notas de madreselva y cítricos que se equilibran con una acidez brillante y sin costuras.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud27
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