Sándwich de Pollo Vesuvio

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Sándwich de Pollo Vesuvio

Sándwich de Pollo Vesuvio

Sándwich de pollo Vesuvio es un plato principal que sirve 4. Para $5.45 por porción, esta receta cubiertas 58% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1340 calorías, 83g de proteína, y 53g de grasa. Si tienes pimienta, chalota, ajo en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Foodnetwork tiene 90 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 25 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 96%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares son Sándwich de Pollo Vesuvio, Vesubio de Pollo, y Vesubio de Pollo.

Instrucciones

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Mira cómo hacer esta receta.
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Para el pollo: Precaliente el horno a 200 grados F. Coloque una rejilla de alambre dentro de una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
3
Calienta el aceite a fuego medio en una sartén de fondo grueso.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Cortadas En CuartosAceitunas Cortadas En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
4
Espolvorea el pollo con sal y pimienta. Draga la harina y sacude el exceso. Fríe el pollo en el aceite hasta que esté dorado, de 5 a 6 minutos por lado. Ponga a un lado en la bandeja para hornear preparada. Manténgalo caliente en el horno. Corta el pollo por la mitad antes de armar los sándwiches.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
Aceitunas Cortadas En CuartosAceitunas Cortadas En Cuartos
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
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Agregue el aceite en la misma sartén del pollo y saltee el condimento italiano, el pimiento rojo triturado, el ajo y las chalotas hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Sazonar con sal y pimienta. Desglasar con el vino blanco y llevar a fuego lento hasta que el olor a alcohol disminuya, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
Pechugas De Faisán Si )Pechugas De Faisán Si )
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
AlcoholAlcohol
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Botella (11-1/2 Onzas) De Salsa Agridulce, Dividida1 Botella (11-1/2 Onzas) De Salsa Agridulce, Dividida
Aceitunas Cortadas En CuartosAceitunas Cortadas En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
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Agregue el caldo de pollo y el jugo de limón y vuelva a hervir a fuego lento, aproximadamente 10 minutos hasta que el sabor se intensifique. Mantente caliente para la construcción de sándwiches.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1
Calienta la mitad del aceite en una sartén de fondo grueso y sofríe los champiñones sin superpoblarlos ni crear capas. Es posible que tenga que hacer esto en lotes. Revuelve los champiñones y deja que se caramelicen. Una vez que un lado esté dorado, sazone con sal y pimienta, revuelva una vez y deje cocinar hasta que todos los lados estén suaves pero dorados.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Aceitunas Cortadas En CuartosAceitunas Cortadas En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
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Retirar a un plato. En la misma sartén, agregue el aceite restante y los guisantes. Sazonar con sal y pimienta. Cocine hasta que esté caliente pero aún muy brillante.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Aceitunas Cortadas En CuartosAceitunas Cortadas En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
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Mezclar con los champiñones y reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
4
Para la construcción del sándwich: En un buen trozo fresco de rollo francés partido pero con bisagras, coloque un chorro de mayonesa buena, 2 rebanadas de provolone, 2 Rodajas de Papa asada, 1 pechuga de pollo, algunos champiñones y guisantes y cubra con giardiniera caliente. Toma todo el sándwich y sumérgelo en jugo de pollo caliente o en un cucharón. Sostenga con una o dos manos y muerda con fuerza.
Ingredientes que necesitarás
Juegos CalientesJuegos Calientes
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
Rollo FrancésRollo Francés
ProvoloneProvolone
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
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Ingredientes y Direcciones
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Precaliente el horno a 475 grados F. Mezcle las rodajas de papa con el aceite de oliva, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Equipo que necesitarás
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
7
Coloque las papas en una bandeja para hornear y cocine hasta que estén doradas por cada lado, volteándolas a la mitad, aproximadamente 12 minutos por lado. Cuando ambos lados estén dorados y las papas se puedan perforar fácilmente con un tenedor, los taters están listos.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud69
Revista
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