Stroganoff de Pollo y Brócoli sobre Pasta de Trigo Integral

Name: Stroganoff de Pollo y Brócoli sobre Pasta de Trigo Integral
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas b azúcar; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones crini, cortados en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra molida fresca; 4 (invierno) aceite de oliva dividido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta seca de trigo integral, cocida según las instrucciones del paquete; 0 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo seco (opcional); 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubitos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema agria (regular o reducida en grasa); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Vino Blanco de Cocina Holland House®

El Stroganoff de Pollo y Brócoli sobre la Pasta de Trigo Integral requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 4 porciones con 1738 calorías, 85g de proteína, y 85g de grasa cada. Para $6.27 por porción, esta receta cubiertas 60% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes a mano aceite de oliva, vino de cocina, champiñones crimini y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Para usar la pasta, puede seguir este plato principal con el Pasta de Postre de Chocolate como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es estupenda. Similar recetas Pasta de Trigo Integral con Pollo y Brócoli con Queso, Pasta de Trigo Integral con Brócoli y Salchicha de Pollo, y Stroganoff De Ternera Con Pasta De Trigo Integral.

Instrucciones

Caliente una sartén de 12 pulgadas a fuego medio alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 2 cucharadas de aceite y pollo; saltee durante 3 a 5 minutos o hasta que el pollo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Retirar el pollo y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

En la misma sartén, agregue las 2 cucharadas restantes de aceite, champiñones y cebolla. Cocine durante 5 minutos o hasta que estén doradas y caramelizadas. Devuelve el pollo a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Pollo Entero

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el vino de cocción y las hojuelas de pimiento rojo, si lo desea. Continúe cocinando hasta que el vino se reduzca a la mitad, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Reduzca el fuego a bajo.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Vino

Agregue la crema agria, el queso parmesano y la pimienta negra. Revuelva hasta que se caliente, teniendo cuidado de no hervir. Cocine el brócoli en el microondas de 2 a 3 minutos hasta que esté tierno y crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano