Stroganoff
El Stroganoff de carne de res podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 51g de proteína, 36g de grasa y un total de 681 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.94 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida de Europa del Este. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes pimienta, ajo en polvo, champiñones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 63%. Recetas similares incluyen Beef Stroganoff-Creado originalmente para la familia rusa Stroganoff por un chef francés, este favorito de la familia en mi casa, Easy Beef Stroganoff-Versión de Carne Molida, y Stroganoff.
Instrucciones
Espolvoree las tiras de carne con el condimento de la casa para cubrirlas con luz y luego espolvoree con flour.In una sartén grande, dorar rápidamente por ambos lados en el aceite de oliva y la mantequilla.
Retire el filete de la sartén.
Agregue las rodajas de cebolla y los champiñones a los goteos de la sartén.
Saltear durante unos minutos, hasta que la cebolla esté tierna.
Espolvoree con 1 cucharadita de harina.
Vuelve a poner el bistec en la sartén con la cebolla y los champiñones.
Añadir la sopa de champiñones y el caldo de carne. Cocine a fuego lento durante unos 30 minutos, tapado. Ajuste el condimento al gusto, añadiendo sal y pimienta, según sea necesario. Agregue la crema agria los últimos minutos, justo antes de servir.
Servir sobre fideos cocidos.
Mezcle los ingredientes y guárdelos en un recipiente hermético durante un máximo de 6 meses.