Stout Imperial Ruso (Para Cerveceros Avanzados)

Stout Imperial Ruso (Para Cerveceros Avanzados)
Nunca puede tener demasiadas recetas de bebidas, así que pruebe Russian Imperial Stout (Para Cerveceros Avanzados). Para $2.46 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 21g de grasa y un total de 1004 calorías. Esta receta sirve 40. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra malta crystal 120, malta de chocolate, lúpulo de cerveza norteña: 30 minutos y algunas otras cosas para prepararla hoy. Será un éxito en su Día del Padre evento. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Esta receta es típica de la cocina de Europa del Este. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen IPA Imperial (Para Cerveceros Caseros Avanzados), Sour Saison (Para Cerveceros Caseros Avanzados), y Vidrio de Separación Dubbel Belga (Para Cerveceros Intermedios).

Instrucciones

1
Puré-en las 21 libras de grano a 68° usando 5.75 galones de agua a aproximadamente167 (1.1 cuartos de galón de agua por libra). Revuelva durante 2 minutos para evitar que las bolas de grano se aglutinen, creando un puré consistente.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
AguaAgua
2
Cubra el puré, solo destapando para remover brevemente cada 20 minutos.
3
Caliente 4.25 galones de agua de descarga a aproximadamente 185 ° F.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
4
Después de machacar durante 60 minutos, puré y espolvorear. Deberías tener de 7 a 7,5 galones en el hervidor de agua.
5
Añadir 2 onzas de lúpulo Magnum y llevar a ebullición.
6
Después de hervir durante 60 minutos, agregue 1 onza de lúpulo de cerveza del Norte.
7
Después de un total de 80 minutos, agregue 1 onza de lúpulo de cerveza del Norte.
8
Después de 90 minutos, retírelo del fuego y enfríelo con un enfriador de mosto a 60 ° F.
9
Transfiéralo a una bombona y haz una lectura de gravedad.
10
Fermentar a 60 ° a 65 ° F durante 3 semanas.
11
Transfiera a una bombona secundaria y envejezca en un lugar fresco y oscuro durante otras 3 a 6 semanas.
12
Botella o barril para un nivel medio bajo de carbonatación.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones40
Puntuación de Salud38
Revista