Spiedini de Atún

Spiedini de Atún
Los Spiedini de atún pueden ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 25g de proteína, 34g de grasa y un total de 449 calorías. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitiva sirve para 6 y cuesta $1.99 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes brochetas de bambú, ralladura de limón, atún y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Apple Empanadas Receta como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 82%. Esta puntuación es genial. Tratar Spiedini de Atún y Cebolla Morada, Spiedini Toscana, y Pez Espada Spiedini para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
1
Mezcla todos los ingredientes de la marinada en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Para las brochetas: Mezcle el atún en cubos en la marinada y deje reposar en el refrigerador durante 30 minutos. Hierva una olla mediana con agua con sal a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
3
Agregue las cebollas verdes y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes al morder, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
4
Transfiera las cebolletas a un recipiente mediano con agua helada. Cuando las cebollas verdes estén frías, séquelas con toallas de papel. Corta los tallos y el extremo de la raíz del hinojo. Corta a la mitad el hinojo a lo largo y luego corta cada mitad en 3 pedazos.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y EscurridasAlcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Corta cada limón en 6 trozos.
Ingredientes que necesitarás
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
6
Corta la cebolla morada por la mitad desde el tallo hasta el extremo de la raíz.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)
7
Corta cada mitad por la mitad de nuevo a lo largo y corta cada cuarto en tercios. Debe haber 12 piezas de cada verdura.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
8
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
9
Retire el atún y agregue las verduras a la marinada. Enhebre cada pincho comenzando con un tomate. Luego comience a enhebrar la cebolla verde comenzando con la punta del extremo blanco.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
10
Añadir un trozo de atún. Manteniendo los ingredientes cerca de la parte superior de la brocheta, coloca la cebolla verde alrededor de un trozo de atún y regresa a través de la brocheta. A continuación, agregue la cebolla morada y vuelva a colocar la cebolla verde en la brocheta. A continuación, agregue otro trozo de atún y vuelva a colocar la cebolla verde en la brocheta. A continuación, agregue un trozo de hinojo y una cinta con la cebolla verde por última vez. Cubra con un trozo de limón. Coloca los ingredientes en el centro de la brocheta.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)
Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y EscurridasAlcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
11
Colocar en una bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
12
Espolvorea ambos lados con sal y pimienta negra recién molida.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Conchas Tiernas, Cocida Al DentePasta De Conchas Tiernas, Cocida Al Dente
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
13
Hornee de 8 a 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
14
Servir caliente.

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir con vino tinto. Un rosado también se combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes más adecuados para un vino blanco. Un vino que puedes probar es Maddalena Merlot. Tiene 4.8 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 19 dólares.
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot ofrece aromas de frutas maduras y especias de roble con toques de vainilla y anís. Los sabores de frutas maduras incluyen ciruela brillante y frambuesa. Los sabores frutales saludan el paladar y los taninos suaves enmarcan la textura fresca que recubre la boca.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 12 min.
Porciones6
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