Sorpresa-Dentro de Cupcakes de San Valentín
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los Cupcakes de San Valentín Surprise-Inside. Esta receta hace 24 porciones con 282 calorías, 2g de proteína, y 16g de grasa cada. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra mantequilla, mezcla de pastel de terciopelo, leche y algunas otras cosas para prepararla hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Cupcakes Sorpresa en el Interior, Cupcakes de Pascua Con un Conejito Sorpresa Dentro, y Pastelitos Snickerdoodle: Pastelitos con una sorpresa Dentro.
Instrucciones
Caliente el horno a 375 ° F. En un tazón mediano, revuelva los ingredientes de las galletas de corazón hasta que se forme una masa suave.
Enrolle la masa de 1/4 de pulgada de grosor sobre una superficie enharinada.
Corta al menos 92 galletas con un cortador de galletas en forma de corazón de 1 pulgada.
Coloque 1 pulgada de distancia en una bandeja para galletas sin engrasar.
Hornee de 7 a 9 minutos o hasta que los bordes se cuecen. Dejar enfriar en una bandeja para galletas durante 1 minuto.
Retirar a las rejillas de refrigeración. Dejar enfriar por completo, unos 15 minutos.
Caliente el horno a 350 ° F.
Coloque una taza de papel para hornear en cada una de las 24 tazas de panecillos de tamaño regular. Bate los ingredientes de los cupcakes en un tazón grande a velocidad baja 30 segundos, luego a velocidad media 2 minutos, raspando el tazón de vez en cuando (la masa estará grumosa).
Vierte 2 cucharadas de masa de pastel en cada una de las tazas de papel para hornear.
Coloque una fila de 3 galletas de corazón en el centro de cada taza, de pie en masa. Marque la taza o haga un pequeño corte en la taza para identificar el frente de cada magdalena. Vierta 1 cucharada colmada de masa restante para pastel sobre las galletas de corazón en cada taza, teniendo cuidado de no volcar las galletas.
Hornee los cupcakes de 22 a 27 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Enfriar 10 minutos en la sartén; retirar a la rejilla de enfriamiento. Enfriar completamente, aproximadamente 1 hora.
Para hacer el glaseado: Bate la crema de malvavisco, 1 taza de mantequilla ablandada y 1 cucharada de leche en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se mezcle. Agrega el azúcar en polvo.
Agregue más leche, 1 cucharadita a la vez, hasta que esté esponjosa y se pueda untar. Pipe o extienda el glaseado sobre los cupcakes.
Coloque las galletas de corazón restantes en la parte superior de los cupcakes con el frente de cada galleta frente al frente del cupcake. (La gente sabrá en qué dirección cortar o morder los cupcakes para ver los corazones.)