Sorbete de Arándanos

Name: Sorbete de Arándanos
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 12 onzas de arándanos congelados frescos o descongelados (aproximadamente, lavados y escurridos, sin tallos y desechados, arándanos magullados o estropeados desechados; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tostados y pistachos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Bastones de caramelo de color azul, con la forma de "U" rota para hacer un "asa de taza" y la parte recta rota en pequeños trozos.; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Rábano picante fresco finamente rallado o escurrido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jarabe de maíz ligero; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de lima o naranja fresca picada

Necesita un postre sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano? Sorbete de arándanos podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 2 porciones con 938 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa cada. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 23 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de jarabe de maíz, azúcar granulada, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Sorbete de Arándanos, Sorbete de Arándanos, y Sorbete de Arándanos son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Coloque los arándanos, el azúcar, el agua, el jugo de arándanos blancos y la sal en una cacerola y hierva a fuego alto. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos, hasta que todas las bayas se hayan reventado y el azúcar se haya disuelto.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Cranberry

Arándanos

Baya

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Enfriar, licuar y presionar a través del colador: Enfriar durante 10 minutos. Trabajar en lotes, hacer puré en una licuadora hasta que quede suave. Presione a través de un colador de malla fina para eliminar las semillas y la pulpa; deseche las semillas y la pulpa.

Ingredientes que necesitarás

Semillas

Equipo que necesitarás

Tamiz

Blender

Agregue el jarabe de maíz, la ralladura y el frío: Agregue el jarabe de maíz y la ralladura. Cubra y refrigere hasta que esté completamente frío, varias horas o preferiblemente toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz

Procesar en la máquina de helados: Procesar en su máquina de helados de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Equipo que necesitarás

Máquina De Helados

Al salir de la heladera, el sorbete será bastante suave. Si lo desea más firme, transfiera el sorbete a un recipiente hermético y colóquelo en el congelador durante un par de horas.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Sorbete

Equipo que necesitarás

Máquina De Helados

Una vez congelado, es posible que tenga que dejarlo reposar durante unos minutos a temperatura ambiente antes de servir.

Para variaciones, intente agregar una cucharada de jengibre fresco picado a los arándanos, o una cucharada o dos de ralladura de naranja.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Fresco

Arándanos

Ralladura De Naranja

Equipo

Ingredientes

Porciones:

8281 libra de Mafaldi fresco si es posible

12 onzas de arándanos congelados frescos o descongelados (aproximadamente, lavados y escurridos, sin tallos y desechados, arándanos magullados o estropeados desechados 4141 libra de Mafaldi fresco si es posible

tostados y pistachos 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

Bastones de caramelo de color azul, con la forma de "U" rota para hacer un "asa de taza" y la parte recta rota en pequeños trozos.2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Rábano picante fresco finamente rallado o escurrido 0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

jarabe de maíz ligero 2Trozos de caramelo de la barra Heath

ralladura de lima o naranja fresca picada

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El sorbete se puede combinar con Jerez Crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.