Sopa Sencilla de Pollo y Avena

Una simple sopa de pollo y avena puede ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve 6 porciones con 211 calorías, 19g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $1.66 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Una mezcla de calabacín, zanahoria, apio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar los guisantes, puede seguir este plato principal con el Postre de Fresa Fácil de Peasy como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Sopa Sencilla de Pollo y Avena, Pudín de Grañones de Trigo Sarraceno, y Sopa de Pollo Sencilla.
Instrucciones
Combine 2 1/2 tazas de agua y grañones en una cacerola grande; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hasta que estén tiernos (no cocine demasiado).
Escurrir; limpiar la sartén con una toalla de papel.
Caliente el aceite en la sartén a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla, el apio y la zanahoria; saltee durante 8 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue el calabacín y el ajo; saltee 2 minutos.
Agregue los grañones cocidos, el caldo y los siguientes 5 ingredientes (a través de los tomates); lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue los guisantes y la albahaca.