Sopa Saludable de Albóndigas de Pollo
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la Saludable Sopa de Albóndigas de Pollo. Una porción contiene 869 calorías, 109g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.44 por porción. Es perfecto para Otoño. Si tienes ajo en polvo, pechugas de pollo, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 65%. Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Sopa de Albóndigas de Pollo, Sopa de Pollo y Albóndigas, y Sopa de Pollo con Albóndigas.
Instrucciones
En una sartén antiadherente grande cubierta con aceite en aerosol, cocine el pollo hasta que ya no esté rosado.
Agregue el caldo, el agua, las verduras y los condimentos. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Mientras tanto, para las albóndigas, en un tazón grande, bata las claras de huevo y el requesón hasta que se mezclen.
Añadir agua y sal. Agregue la harina y mezcle bien.
Llevar la sopa a ebullición. Coloque las albóndigas en cucharadas sobre la sopa hirviendo. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que un palillo insertado en las albóndigas salga limpio (no levante la tapa mientras hierva a fuego lento).