Sopa Ranchera

Sopa Ranchera
Sopa Rancheran es un gluten plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 16g de proteína, 9g de grasa y un total de 251 calorías. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.37 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de calabacín, aceite vegetal, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Tratar Ranchera de Salsa, Ranchera de Salsa, y Ranchera de Salsa para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar la sopa, caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Agregue 1 taza de cebolla; saltee 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Agregue orégano, comino y ajo; saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
OréganoOrégano
AjoAjo
CominoComino
4
Agregue el caldo de pollo, la papa y los garbanzos; hierva y cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
GarbanzoGarbanzo
PatataPatata
5
Agregue el pollo, el maíz, la sal y el calabacín; cocine durante 5 minutos. Agregue el tomate y el cilantro; cocine durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
CalabacinesCalabacines
Pollo EnteroPollo Entero
TomateTomate
TrigoTrigo
SalSal
6
Vierta 1 taza de sopa en cada uno de los 10 tazones y cubra con 1 cucharada de cebolla finamente picada, 1 cucharada de cilantro, 1 cucharada de crema agria y 1 cucharada de queso.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
QuesoQueso
CebollaCebolla
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
7
Servir con rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal

Ingredientes

4146 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspatata para hornear pelada en cubospatata para hornear pelada en cubos425Nueces del tipo que quieras (picadas)garbanzos (garbanzos), escurridosgarbanzos (garbanzos), escurridos1kilogramostazas de caldo de pollo o 3 caldo de pollo sin grasa y con menos sodiotazas de caldo de pollo o 3 caldo de pollo sin grasa y con menos sodio227Nueces del tipo que quieras (picadas)tazas de pechuga de pollo cocida rallada (aproximadamentetazas de pechuga de pollo cocida rallada (aproximadamente2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmaíz entero congelado, descongeladomaíz entero congelado, descongelado796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascilantro fresco picadocilantro fresco picado1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascilantro fresco picadocilantro fresco picado1diente de ajo picadodiente de ajo picado1(puede ser o desnatar)comino molidocomino molido10rodajas de limarodajas de lima1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascrema agria baja en grasacrema agria baja en grasa71Nueces del tipo que quieras (picadas)2/3 taza de queso quesadilla rallado o queso Monterey Jack reducido en grasa2/3 taza de queso quesadilla rallado o queso Monterey Jack reducido en grasa1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolla finamente picadacebolla finamente picada2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolla picadacebolla picada1(puede ser o desnatar)orégano secoorégano seco1(puede ser o desnatar)1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finastomate cortado en cubitostomate cortado en cubitos11 libra de calabacín,2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascalabacín, cortado en cuartos longitudinalmente y en rodajas (aproximadamentecalabacín, cortado en cuartos longitudinalmente y en rodajas (aproximadamente
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud17
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