Sopa Picante de Tom Yum del Diablo

Sopa Picante de Tom Yum del Diablo
La sopa picante Devil's Tom Yum podría ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 23g de proteína, 9g de grasa y un total de 265 calorías.. Esta receta sirve para 8 y cuesta $4.41 por porción. Esta receta es típica de la cocina asiática. Esta receta de Allrecipes tiene 1 fans. Una mezcla de maíz baby, hojas de lima, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para consumir el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos #SundaySupper como postre. Otoño será aún más especial con esta receta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 55%. Esta puntuación es sólida. Tratar Cupcakes de Chocolate del Diablo con Glaseado de Chocolate Mexicano Picante, Sopa de Calabaza con Brujas de Centeno y Gotas de Sangre Picantes (Sopa de Calabaza Asada Picante con Tostadas de Centeno), y Sopa picante de Garbanzos y Butternut de New England Soup Factory para recetas similares.

Instrucciones

1
Lave las gambas, retire las cabezas, las cáscaras y las venas negras, y conserve las cabezas. Reserva las gambas limpias.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
(recomendado: Salsa A1)(recomendado: Salsa A1)
2
Coloca las cabezas de langostino en una cacerola grande o olla para sopa con el agua, lleva a ebullición y hierve a fuego alto para reducir el caldo y concentrar el sabor, aproximadamente 15 minutos. Cuela las cabezas de langostino y deséchalas.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
(ajustar Según Gusto Personal)(ajustar Según Gusto Personal)
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
3
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva el ajo, la hierba de limón, las hojas de lima, las chalotas, la galanga y los chiles rojos hasta que las chalotas estén transparentes y los condimentos fragantes, aproximadamente 3 minutos. Agregue la pasta de chile, cocine y revuelva durante 1 minuto, y agregue la pechuga de pollo y el jugo de limón. Revuelva bien para mezclar uniformemente la pasta de chile y deje que la mezcla hierva a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Pasta De ChilePasta De Chile
Elixir GElixir G
Hojas De LimaHojas De Lima
Chile RojoChile Rojo
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
GalangalGalangal
Crema Batida Espesa AdicionalCrema Batida Espesa Adicional
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Vierta la mezcla de pollo sazonado y jugo de limón en el caldo de gambas y hierva a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
5
Cuando la sopa empiece a hervir, agregue los aros de calamar, el maíz tierno, los champiñones, las gambas limpias y los tomates. Baje el fuego a bajo, agregue la leche de coco y deje que la sopa hierva a fuego lento hasta que las gambas estén rosadas y opacas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Setas De PajaSetas De Paja
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
Maíz BebéMaíz Bebé
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
CalamarCalamar
(ajustar Según Gusto Personal)(ajustar Según Gusto Personal)
Equipo que necesitarás
PajitasPajitas
6
Agregue sal al gusto y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Vino recomendado: Gewurztraminer, Chenin Blanc, Riesling

Gewurztraminer, Chenin Blanc y Riesling son mis mejores opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no.
Tan hermosas como pueden ser las botellas de tritón rojo de Gewürztraminers de un solo viñedo, son vinos opulentos y moretones con una personalidad muy fuerte. Esta versión está hecha y mezclada de tal manera que es más ligera, más refrescante y con más aromas frutales en comparación con el perfume de rosas. Un Gewürztraminer más amigable.
Tan hermosas como pueden ser las botellas de tritón rojo de Gewürztraminers de un solo viñedo, son vinos opulentos y moretones con una personalidad muy fuerte. Esta versión está hecha y mezclada de tal manera que es más ligera, más refrescante y con más aromas frutales en comparación con el perfume de rosas. Un Gewürztraminer más amigable.
As beautiful as the single vineyard Gewürztraminers Red Newt bottles can be, they are opulent and bruising wines with a very loud personality. This version is made and blended in such a way that it is lighter, more refreshing, and with more fruit aromas as compared to rose perfume. A friendlier Gewürztraminer.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud20
Revista