Sopa Picante de Abuela

La Sopa Picante de la Abuela toma aproximadamente 3 horas y 25 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 12 porciones con 168 calorías, 13g de proteína, y 10g de grasa cada uno. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Si tienes fideos, especias para encurtir, cubitos de caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Funciona bien como plato principal a un precio muy razonable para Otoño. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 27%, lo cual no es tan bueno. Sopa Cremosa De Raíz De Apio Y Manzana Granny Smith, Sopa de Calabaza con Brujas de Centeno y Gotas de Sangre Picantes (Sopa de Calabaza Asada Picante con Tostadas de Centeno), y Aderezo de la Abuela son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Coloque el pollo y el agua en una olla grande para sopa. Tapar y llevar a ebullición; descremar la grasa. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 2 horas o hasta que el pollo se desprenda del hueso.
Cuele el caldo; vuelva a la tetera. Deje que el pollo se enfríe, deshuese y córtelo en trozos. Descremar la grasa del caldo. Regrese el pollo al caldo junto con el apio, las zanahorias y la cebolla.
Coloque las especias para encurtir en una bola de té o una bolsa de estopilla; agréguelo a la sopa. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Retire las especias; agregue sal si lo desea, caldo, pimienta y fideos. Cocina de 10 a 15 minutos o hasta que los fideos estén tiernos.