Sopa Italiana de Huevo, Stracciatella

Name: Sopa Italiana de Huevo, Stracciatella
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo (ligeramente salado); 1 cucharada. vinagre de vino tinto (10 a 12 pulgadas) fresa Fruit by the Foot; 4 cp. vegetales (es decir, espinacas) queso parmesano rallado fino y ligeramente empacado (si tiene Parmesano rallado grueso, molerlo hasta obtener una consistencia más fina en un procesador de alimentos); 1 cp. queso parmesano rallado pan rallado panko (tostado para agregar sabor) o harina de sémola (opcional, puede omitir si lo desea, también puede usar arroz inflado molido si cocina sin gluten); 1 pizca Pizca de pimienta negra recién molida; 1 puñado A de hojas de espinaca, cortadas en tiras de 1/2 pulgada (también puede usar acelgas, rúcula, acedera o cualquier verdura tierna)

Nunca puedes tener demasiadas recetas chinas, así que prueba la Sopa italiana con gotas de huevo, Stracciatellan. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 251 calorías, 18g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 2. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Será un éxito en su Invierno evento. Si tiene harina de sémola, huevo, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es mejorable. Tratar Sopa Italiana de Huevo, Stracciatella, Sopa de Huevo con Col Rizada y Parmesano (Stracciatella), y Sopa de Huevo al Estilo Romano: La Stracciatella para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el caldo en una cacerola de 2 cuartos y cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

En un tazón mediano, mezcle el huevo, el queso parmesano, el pan rallado (si se usa) y la pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Pimienta Negra

Migas De Pan

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Una vez que el caldo esté cociendo a fuego lento, agregue las espinacas en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Vierta / raspe la mezcla de huevo de queso en el caldo a fuego lento, no revuelva. Después de unos segundos, revuelve la mezcla de huevo en la sopa. Cocine a fuego lento durante otro minuto.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Sopa

Huevo

Pruebe la sopa y agregue más sal y pimienta si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Sopa

Servir inmediatamente.

Equipo

Sartén Para Salsa

Batir

Tazón

Ingredientes

Porciones:

9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo (ligeramente salado)1cucharada. vinagre de vino tinto

(10 a 12 pulgadas) fresa Fruit by the Foot 4cp. vegetales (es decir, espinacas)

queso parmesano rallado fino y ligeramente empacado (si tiene Parmesano rallado grueso, molerlo hasta obtener una consistencia más fina en un procesador de alimentos)1cp. queso parmesano rallado

pan rallado panko (tostado para agregar sabor) o harina de sémola (opcional, puede omitir si lo desea, también puede usar arroz inflado molido si cocina sin gluten)1pizca

Pizca de pimienta negra recién molida 1puñado

A de hojas de espinaca, cortadas en tiras de 1/2 pulgada (también puede usar acelgas, rúcula, acedera o cualquier verdura tierna)

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

¿Sopa de huevo en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Gabrielskloof Chenin Blanc. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.