Sopa francesa de cebolla con cuatro quesos

Name: Sopa francesa de cebolla con cuatro quesos
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 360 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco o caldo de res reducido en sodio adicional; 2 kilogramos cartons each) reduced-sodium beef broth; 76 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla en cubos; 31 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 8 rebanada Pan francés (1/2 pulgada de grosor); 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 kilogramos cebollas en rodajas finas; 2 (invierno) queso parmesano rallado; 56 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso mozzarella parcialmente descremado rallado; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 75 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso cheddar rallado; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 144 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso suizo rallado

Si desea agregar más recetas mediterráneas a su caja de recetas, la sopa de cebolla francesa con cuatro quesos podría ser una receta que debería probar. Por $ 2,54 por porción, obtienes un plato principal para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24 g de proteína, 23 g de grasa y un total de 534 calorías. Será un éxito en tu evento de otoño. A 4 personas les pareció deliciosa y satisfactoria esta receta. Dirígete a la tienda y compra caldo de res adicional, cartones de caldo de res, pan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Con una puntuación cucharacular del 48%, este plato es bastante bueno. Recetas similares son la sopa de cebolla francesa con tres quesos, la sopa de macarrones con queso y cebolla francesa y la sopa de cebolla francesa con queso a la parrilla.

Instrucciones

En una olla, derrita la mantequilla con aceite.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Agrega las cebollas, la sal y el azúcar; cocine a fuego medio durante 15 a 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorado, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Espolvorea harina sobre la mezcla de cebolla; revuelva hasta que se mezclen. Agregue gradualmente el caldo y el vino. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Cocina Profesional Lorann®

20 Rodajas Finas De Calabacín

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear sin engrasar. Ase a 3-4 pulgadas del fuego durante 3-5 minutos por cada lado o hasta que estén ligeramente dorados; dejar de lado.

Ingredientes que necesitarás

Porcentaje De Grasa

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Combina los quesos.

Sirva la sopa en tazones aptos para horno. Cubra cada uno con una rebanada de pan tostado; espolvorea con la mezcla de queso.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

3/4 Taza De Aceitunas Verdes Gigantes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Cucharón

Coloque los tazones en una bandeja para hornear. Ase durante 2-3 minutos o hasta que el queso esté ligeramente dorado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Equipo

1 Libra De Muslos De Pollo

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

3606 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco o caldo de res reducido en sodio adicional 2kilogramos

cartons each) reduced-sodium beef broth 76Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla en cubos 31Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 8rebanada

Pan francés (1/2 pulgada de grosor)2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2kilogramos

cebollas en rodajas finas 2(invierno)

queso parmesano rallado 56Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso mozzarella parcialmente descremado rallado 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 75Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso cheddar rallado 11 libra de calabacín,

Regaliz amarillo y verde 144Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso suizo rallado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Beaujolais

Pinot Grigio y Beaujolais son excelentes opciones para la sopa de cebolla francesa. Un Beaujolais afrutado complementará los ricos sabores de esta sopa. Si prefieres el vino blanco, prueba un pinot grigio. Un vino que puedes probar es Iron Horse Wedding Cuvee. Tiene 4,1 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 39 dólares.

Cuvée de boda Iron Horse

Este es el champán más romántico de Iron Horse. Lo describimos como peligrosa y deliciosamente fácil de beber, frutal, seco y elegante, con burbujas diminutas y un final notablemente largo.