Sopa francesa de cebolla con cuatro quesos

Sopa francesa de cebolla con cuatro quesos
Si desea agregar más recetas mediterráneas a su caja de recetas, la sopa de cebolla francesa con cuatro quesos podría ser una receta que debería probar. Por $ 2,54 por porción, obtienes un plato principal para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24 g de proteína, 23 g de grasa y un total de 534 calorías. Será un éxito en tu evento de otoño. A 4 personas les pareció deliciosa y satisfactoria esta receta. Dirígete a la tienda y compra caldo de res adicional, cartones de caldo de res, pan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Con una puntuación cucharacular del 48%, este plato es bastante bueno. Recetas similares son la sopa de cebolla francesa con tres quesos, la sopa de macarrones con queso y cebolla francesa y la sopa de cebolla francesa con queso a la parrilla.

Instrucciones

1
En una olla, derrita la mantequilla con aceite.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
2
Agrega las cebollas, la sal y el azúcar; cocine a fuego medio durante 15 a 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorado, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
3
Espolvorea harina sobre la mezcla de cebolla; revuelva hasta que se mezclen. Agregue gradualmente el caldo y el vino. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
4
Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear sin engrasar. Ase a 3-4 pulgadas del fuego durante 3-5 minutos por cada lado o hasta que estén ligeramente dorados; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
5
Combina los quesos.
6
Sirva la sopa en tazones aptos para horno. Cubra cada uno con una rebanada de pan tostado; espolvorea con la mezcla de queso.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
4 A 6 Pechugas De Pollo Con Hueso Y Piel4 A 6 Pechugas De Pollo Con Hueso Y Piel
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
CucharónCucharón
7
Coloque los tazones en una bandeja para hornear. Ase durante 2-3 minutos o hasta que el queso esté ligeramente dorado.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Beaujolais

Pinot Grigio y Beaujolais son excelentes opciones para la sopa de cebolla francesa. Un Beaujolais afrutado complementará los ricos sabores de esta sopa. Si prefieres el vino blanco, prueba un pinot grigio. Un vino que puedes probar es Iron Horse Wedding Cuvee. Tiene 4,1 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 39 dólares.
Cuvée de boda Iron Horse
Cuvée de boda Iron Horse
Este es el champán más romántico de Iron Horse. Lo describimos como peligrosa y deliciosamente fácil de beber, frutal, seco y elegante, con burbujas diminutas y un final notablemente largo.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud11
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