Sopa de Vieira y Soba

Name: Sopa de Vieira y Soba
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 2 (puede ser o desnatar) salsa de soja baja en sodio, además de más al gusto; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso Parmesano rallado; 6 cebolletas (partes blancas y verdes), cortadas a la mitad longitudinalmente y cortadas en trozos de 1 pulgada; 12 vieiras; 255 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de fideos soba o 1/2 caja de 16 onzas de espaguetis de trigo integral; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Bebida Soy Dream (sabor original) o leche

La sopa de vieira y Soba podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 313 calorías, 15g de proteína, y 4g de grasa. Para $2.35 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes vieiras marinas, salsa de soja, parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la salsa de soja baja en sodio, puede seguir este plato principal con el Budín de Semillas de Chía de Batata con Salsa de Chocolate como postre. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Una Sopa Rápida Y Fácil {Sopa De miso Con Fideos Soba O Frijol Mungo, Crema De Vieiras, y Fideos Soba Fríos Con Salsa Tsuyu (zaru Soba) para recetas similares.

Instrucciones

Cocine la soba o los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, enjuaga las vieiras y sécalas con palmaditas. En una olla, llevar el caldo y las cebolletas a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Espaguetis

Vieira

Caldo

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las zanahorias y cocine a fuego lento durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Agregue las vieiras y cocine hasta que tengan el mismo color, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Retirar del fuego e incorporar la salsa de soja. Divida la soba o los espaguetis entre los tazones individuales. Vierta la sopa sobre los fideos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Espaguetis

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Servir con salsa de soja adicional al lado.Consejo: Puede variar las verduras de acuerdo con su estado de ánimo o el contenido de su crujiente. Considere usar judías verdes, guisantes para la nieve, edamame, col china o verduras de hoja verde, como acelgas, además o en lugar de las zanahorias.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Judías Verdes

Acelgas

Vegetal

Guisantes De Nieve

Salsa De Soja

Col China

Zanahoria

Edamame Congelado (sin Vainas)

Equipo

Olla

Tazón

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

zanahorias, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 2(puede ser o desnatar)

salsa de soja baja en sodio, además de más al gusto 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de queso Parmesano rallado 6

cebolletas (partes blancas y verdes), cortadas a la mitad longitudinalmente y cortadas en trozos de 1 pulgada 12

vieiras 255Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de fideos soba o 1/2 caja de 16 onzas de espaguetis de trigo integral 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

Bebida Soy Dream (sabor original) o leche

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

¿Vieiras en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. La bodega Tyler Chardonnay del condado de Santa Bárbara con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.