Sopa de Verduras de Fin de Verano

Name: Sopa de Verduras de Fin de Verano
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 439 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles cannellini, escurridos y enjuagados; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz (cortados de 2 orejas o congelados); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Congélalo; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes, cortadas en trozos pequeños; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta kosher; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 1 grande calabaza amarilla, cortada en trozos pequeños; 1 grande calabacín, cortado en trozos pequeños

Sopa de Verduras de fin de verano sin gluten, sin lácteos y vegetariano sopa. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 186 calorías, 11g de proteína, y 2g de grasa. Para $1.33 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra frijoles, granos de maíz, calabacines y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es espectacular. Tratar Cómo hacer Cócteles de Vino Congelado para tu fiesta de fin de verano, Sopa de Verduras de Verano, y Sopa de Verduras de Verano para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, combine el caldo, los frijoles cannellini, el calabacín, la calabaza amarilla, las judías verdes, el maíz, la cebolla, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Divida la mezcla entre recipientes aptos para el congelador. Congela hasta que esté listo para cocinar, hasta 3 meses. Cocine la mezcla de sopa helada1 / 4 tazas de ramitas de eneldo frescas

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Cannellini

Calabaza Amarilla

Judías Verdes

Eneldo Fresco

Calabacines

Pimienta

Caldo

Cebolla

Trigo

Sal

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Transfiera la mezcla de sopa congelada a una cacerola. Cocine a fuego medio, parcialmente cubierto, durante 10 minutos. Destapa y cocina a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, de 4 a 5 minutos. Añade el eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal