Sopa de Tomate y Albahaca
La sopa de tomate y albahaca podría ser la sopa que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 3g de grasa y un total de 81 calorías. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta 64 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de baguette de pan en diagonal, pimienta agrietada, leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sopa de Sol {Sopa de Albahaca de Tomate Amarillo}, Sopa de Tomate y Albahaca, y Sopa de Tomate y Albahaca para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir el tomate y el jugo en una cacerola grande. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, 30 minutos.
Coloque la mezcla de tomate y albahaca en una licuadora o procesador de alimentos; procese hasta que quede suave. Vuelva a colocar la mezcla en puré en la sartén; agregue la leche, la sal y la pimienta.
Agregue el queso crema, revolviendo bien con un batidor y cocine a fuego medio hasta que espese (aproximadamente 5 minutos). Sirva la sopa en tazones individuales; adorne con albahaca en rodajas, si lo desea.
NOTA: Refrigere la sopa restante en un recipiente hermético durante un máximo de 1 semana.