Sopa de Puerros y Maíz

Sopa de Puerros y Maíz
La sopa de puerros y maíz podría ser la sopa que estás buscando. Una porción contiene 237 calorías, 10g de proteína, y 11g de grasa. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Una mezcla de pimienta, puerros, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sopa de Patata, Maíz y Puerro, Olla de Cocción Lenta Cremosa de Patata, Puerro, Maíz y Queso Cheddar (Olla de Barro ), y Sopa de Puerros y Espárragos.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, saltee los puerros, la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén tiernos. Agrega el caldo, las papas y el eneldo; cocina de 10 a 15 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Hojas De Estragón Recién Picadas, Para DecorarHojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Agregue el maíz y la pimienta; cocine 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
3
Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; revuelva en la sopa. Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 PulgadaPaquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Aceite De Oliva Virgen Extra, Más 1/2 Taza Dividida, Más Para DecorarAceite De Oliva Virgen Extra, Más 1/2 Taza Dividida, Más Para Decorar
4
Agregue la crema. Cocine a fuego medio durante 1-2 minutos o hasta que se caliente por completo.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
5
Decora cada porción con 1 cucharada de queso.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
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