Sopa de pollo tailandesa

Name: Sopa de pollo tailandesa
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 140 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. soba o fideos integrales; 100 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espinacas; 2 pak choi, hojas separadas; 1 chile rojo, sin semillas y en rodajas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 jugo de lima, además de gajos para servir; 4 cebolletas, en rodajas; 1 racimos pequeños menta, picada en trozos grandes; 1 canal de pollo asado y alas; 1 jengibre del tamaño de un pulgar, triturado y cortado en rodajas; 1 diente de ajo, triturado; 2 cebolletas, en rodajas; 5 Manojo de hierbas de cilantro fresco, mejorana u orégano y tomillo

Si quieres añadir más Asiáticos recetas en tu caja de recetas, la sopa de pollo tailandesa podría ser una receta que deberías probar. Una porción contiene 635 calorías, 73g de proteína, y 17g de grasa. Para $3.18 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. 53 personas quedaron impresionadas con esta receta. Esta receta de BBC Good Food requiere jengibre en trozos del tamaño de un pulgar, frijoles, pak choi y menta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 40 minutos. Con una espátula puntuación de 95%, este plato es excepcional. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa Tom Kha (Sopa Tailandesa de Pollo y Coco), Sopa Tom Kha (Sopa Tailandesa de Pollo y Coco), y Sopa de Pollo Tailandesa.

Instrucciones

Para hacer el caldo, coloque la canal de pollo y las alas en una sartén grande. Cubra con agua fría, luego agregue el resto de los ingredientes y cocine a fuego lento durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Caldo

Agua

Alitas De Pollo

Equipo que necesitarás

Sartén

Colar el caldo de pollo en una sartén limpia. Elija cuidadosamente los trozos de pollo y vuelva al caldo.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Vuelve a poner el caldo al fuego y vuelve a hervir.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Agregue los fideos y cocine durante 3 minutos hasta que estén tiernos, luego agregue las rodajas de frijoles, el pak choi, el chile rojo, la salsa de soja, la miel y el jugo de lima, agregando también las mitades de lima exprimida a la olla. Se puede congelar en este punto. Cocine durante 2 minutos más. Sirva la sopa en tazones, esparcir encima la cebolla y las hojas de menta y servir con las rodajas de limón para exprimir más.

Ingredientes que necesitarás

Cebolletas

Brotes De Soja

Rodaja De Cal

Menta

Zumo De Lima

Chile Rojo

Salsa De Soja

Col China

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Miel

Cal

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Olla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

soba o fideos integrales 1001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

espinacas 2

pak choi, hojas separadas 1

chile rojo, sin semillas y en rodajas 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1

jugo de lima, además de gajos para servir 4

cebolletas, en rodajas 1racimos pequeños

menta, picada en trozos grandes 1

canal de pollo asado y alas 1

jengibre del tamaño de un pulgar, triturado y cortado en rodajas 1

diente de ajo, triturado 2

cebolletas, en rodajas 5

Manojo de hierbas de cilantro fresco, mejorana u orégano y tomillo

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Gabrielskloof Chenin Blanc con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.