Sopa de Pollo con Albóndigas de Salvia y Harina de Maíz

La sopa de Pollo con Albóndigas de Salvia y Harina de Maíz es un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 41g de proteína, 12g de grasa, y un total de 439 calorías. Para $3.02 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 9 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pechugas de pollo, suero de leche, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 92%. Esta puntuación es super. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Estofado de Costilla de Cerdo con Albóndigas de Harina de Maíz con Salvia, Sopa de Frijoles con Albóndigas de Harina de Maíz con Queso Cheddar, y Sopa Mixta de Verduras y Salchichas con Albóndigas de Harina de Maíz.
Instrucciones
Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio-alto.
Agregue el ajo, la cebolla, las zanahorias y el apio y saltee por 2 minutos.
Agregue el pollo y cocine hasta que el pollo esté dorado por todos lados.
Agregue el tomillo y revuelva para cubrir.
Agregue el caldo, la sal y la pimienta negra, aumente el fuego a alto y hierva. Tapar parcialmente y hervir durante 5 minutos. Agrega los guisantes congelados.
Mientras tanto, en un tazón mediano, combine la harina, la harina de maíz, la salvia, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la pimienta.
Agregue el suero de leche y el aceite y revuelva con un tenedor hasta que la mezcla se una. Con una cuchara o una bola de helado pequeña, coloque 8 albóndigas del tamaño de una pelota de golf en el líquido a fuego lento. Cubra la sartén y cocine por 5 minutos (sin levantar la tapa), hasta que las albóndigas estén hinchadas y cocidas.
Sirva la sopa con albóndigas.