Sopa de Pollo al Curry al Estilo Vietnamita

Sopa de Pollo al Curry al Estilo Vietnamita
Sopa de Pollo al Curry al estilo Vietnamita requiere alrededor 2 horas y 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 porciones con 676 calorías, 40g de proteína, y 42g de grasa cada. Para $2.88 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Será un éxito en su Otoño evento. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, cebolla, hierba de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el curry en polvo, puede seguir este plato principal con el Helado de Curry con Mango y Pistacho como postre. Funciona bien como plato principal. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida india. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 65%. Recetas similares incluyen Sopa de Pollo al Curry al Estilo Tailandés, Sopa de Fideos de Ternera al Estilo Vietnamita, y Alitas de Pollo Al Estilo Vietnamita.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio. Cocine el pollo y las cebollas en aceite hasta que las cebollas estén suaves y translúcidas; retire las cebollas y el pollo de la olla y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
CebollaCebolla
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Saltee las chalotas en una olla durante aproximadamente 1 minuto, luego agregue el ajo, el jengibre, la hierba de limón y el curry en polvo. Continúe cocinando durante unos 5 minutos, luego agregue el pimiento y las zanahorias. Regrese el pollo y la cebolla a la olla y agregue el caldo de pollo, el agua y la salsa de pescado. Sazone con hojas de lima, laurel y hojuelas de pimiento rojo.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Polvo De CurryPolvo De Curry
PimientoPimiento
Hierba LimónHierba Limón
Hojas De LimaHojas De Lima
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Hojas De LaurelHojas De Laurel
ChalotesChalotes
ZanahoriaZanahoria
Pollo EnteroPollo Entero
AjoAjo
JengibreJengibre
CebollaCebolla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Llevar a ebullición e introducir las patatas. Vuelva a hervir y vierta la leche de coco. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 40 a 60 minutos, hasta que las papas y el pollo estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
PatataPatata
Pollo EnteroPollo Entero
4
Adorne cada plato con una ramita de cilantro fresco.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco

Equipo

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son excelentes opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Puedes probar Berger Gruner Veltliner (1 litro). A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.
Berger Gruner Veltliner litro
Berger Gruner Veltliner litro
¡El Veltliner Gruner de Berger es el bebedor de verano por excelencia! Esta variedad de uva blanca austriaca produce un vino crujiente y concentrado en minerales con toques cítricos, cáscara de limón, lichi y un toque picante que puede recordarle a la pimienta blanca. Su cuerpo fresco y fresco funciona muy bien en un cálido día de verano, especialmente cuando estás al aire libre.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud22
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