Sopa de Pimiento Amarillo

Name: Sopa de Pimiento Amarillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio en cubitos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sal; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Rábano picante fresco finamente rallado o escurrido; 2 pimientos amarillos, sin semillas, cortados a la mitad y cortados en cuartos (aproximadamente 3/4 de libra); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible patata pelada en cubos Yukón dorada o roja

La sopa de pimiento amarillo podría ser la sopa que estás buscando. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y vegetariana tiene 81 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes agua, aceite de oliva, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de pimiento amarillo, Sopa de Pimiento Amarillo, y Sopa de Pimiento Amarillo.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y el apio; cocine durante 7 minutos o hasta que la cebolla esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Apio

Cebolla

Agregue el caldo y los siguientes 6 ingredientes( caldo a través de pimientos); lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 40 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Vegetal

Caldo

Coloque la mitad de la mezcla de pimiento en una licuadora y procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Equipo que necesitarás

Blender

Vierta la mezcla de puré de pimiento en un tazón grande. Repita el procedimiento con la mezcla de pimiento restante. Coloca la sopa con cuchara en tazones; decora con perejil, si lo deseas

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Perejil