Sopa De Patatas Y Puerros

Name: Sopa De Patatas Y Puerros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 rebanada tocino con bajo contenido de sodio; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de patatas para hornear peladas en cubos (aproximadamente; 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad sin grasa; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 2 (invierno) perejil fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puerro en rodajas (alrededor de 3); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso crema ligero estilo tina; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

La sopa de papas y Puerros podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 275 calorías, 9g de proteína, y 10g de grasa. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de sal, patata para hornear, mitad y mitad y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 41%. Recetas similares incluyen Sopa de Puerros y Patatas, Sopa de Puerro de Patata, y Sopa de Jamón, Patatas y Puerros.

Instrucciones

Coloque la patata en un horno holandés; agregue agua para cubrir. Llevar a ebullición: tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Drenar. Triturar ligeramente con un triturador de patatas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Cocine el tocino en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el tocino de la sartén, reservando 2 cucharadas de jugos; se desmoronan.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el puerro y el ajo a las gotas de tocino en la sartén; saltee durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Ajo

Puerros

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mezcla de puerros a la patata; agregue el queso crema hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Patata

Puerros

Agregue el caldo y la harina, revolviendo bien con un batidor. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo