Sopa de Miso con Verduras de Primavera
La receta de Sopa de Miso con Verduras de primavera podría satisfacer su antojo japonés en aproximadamente 45 minutos. Esta sopa tiene 60 calorías, 3g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Otoño evento. Si tienes zanahoria, kombu, eneldo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 55%, que es sólido. Tratar Sopa de Miso de 15 Minutos con Verduras y Tofu, Sopa de Huevo con Verduras de Primavera, y Sopa De Primavera De Verduras Y Pasta para recetas similares.
Instrucciones
Combine el kombu y el agua en una cacerola grande; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 minuto.
Escurrir en un colador sobre un tazón, reservando el líquido. Deseche kombu.
Combine 1/4 de taza de líquido reservado y miso, revolviendo con un batidor.
Caliente el aceite en la sartén a fuego medio.
Agregue el fondo de daikon, zanahoria y cebolla; cocine 3 minutos.
Añadir el resto del líquido reservado; llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agregue el berro y el eneldo; cocine 1 minuto. Agregue la mezcla de miso y cocine durante 1 minuto. Agregue el jugo de limón.
Espolvoree con las tapas de cebolla verde.