Sopa de Maíz y Camarones

Name: Sopa de Maíz y Camarones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jerez seco; 4 espigas de maíz; 3 (invierno) harina para todo uso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada en trozos grandes; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones grandes sin pelar; 1 ramita de tomillo fresca; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 0 (puede ser o desnatar) 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

La sopa de maíz y camarones podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 320 calorías., 35g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $3.98 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, pimienta, jerez y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 45% este plato es sólido. Tratar Sopa de Camarones, Sopa de Camarones, y Sopa de Camarones para recetas similares.

Instrucciones

Pelar y devein los camarones, reservando conchas. Picar los camarones en trozos gruesos. Cubrir los camarones y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Camarones

Retire los granos de las espigas de maíz para medir 2 tazas y reserve. Reserva las mazorcas de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Maíz En Mazorca

Trigo

Caliente una olla cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las conchas de camarones y la cebolla a la sartén; saltee durante 5 minutos o hasta que las conchas se pongan rosadas.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Camarones

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las mazorcas de maíz, el agua, la hoja de laurel y el tomillo; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Tomillo

Agua

Trigo

Escurrir el caldo de camarones en un colador sobre un tazón; desechar los sólidos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Camarones

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los granos de maíz; cocine 2 minutos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Maíz

Agregue la pasta de tomate; cocine 2 minutos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Mezcle el jerez y la harina, revolviendo con un batidor para formar una mezcla.

Ingredientes que necesitarás

Jerez

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la mezcla a la sartén; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el caldo de camarones, la sal y la pimienta; cocine a fuego lento. Cocine durante 4 minutos o hasta que la sopa empiece a espesar, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Camarones

Bisque