Sopa de Maíz y Almejas
La sopa de maíz y almejas podría ser la sopa que estás buscando. Una porción contiene 279 calorías, 11g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.08 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de perejil de hoja plana, suero de leche, crema batida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 42%. Recetas similares incluyen Sopa de Almejas y Maíz, Sopa de Almejas con Maíz, y Almeja Azafrán Y Sopa De Maíz.
Instrucciones
Cocine el tocino en un horno holandés grande a fuego medio durante 5 minutos o hasta que esté crujiente.
Retire el tocino de la sartén, reservando 1 cucharadita de goteo en la sartén.
Agregue la cebolla a las gotas en la sartén; cocine durante 5 minutos o hasta que se dore.
Agregue 1 taza de jugo de almejas, la sartén para raspar para aflojar los trozos dorados.
Agregue la 1 taza restante de jugo de almejas y el caldo; lleve a ebullición.
Agregue la patata; cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agregue el maíz y las almejas a la sartén; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que se abran las cáscaras.
Retire del fuego; agregue el suero de leche y los ingredientes restantes.